上回講到去咗一間距離清邁市20公里嘅café,我哋食完 cake 之後周圍逛吓村落嘅自然景色,就去返 café 對面嘅家庭式經營 fusion餐廳食飯。 呢間餐廳係半戶外空間,有得玩飛鏢,不過要注意嘅係勁。多。蚊!要有生理準備😂店主係一位伯伯,佢英文唔錯,會同你傾偈,煮嘢食嘅係一個婆婆,佢哋係咪兩公婆就唔知啦~其實佢係有西餐嘅部分,包括西式沙律、湯、意粉、主菜等等,不過我哋只係食咗佢嘅泰菜,所以西餐嘅嘢食得唔得我就唔知啦! 🍴Pad Thai($85Ɓ)原來我唔記得影相呀🫠 本身想叫魷魚,但佢冇,就叫咗蝦!如果係豬、牛、雞的話只係($75Ɓ),呢個真心好好食,尤其係佢嘅勁粗河粉,煙韌感十足,調味好夠鑊氣!🍴Tom Yum Goong($165Ɓ)每間店都有自己獨特配方,呢個湯非常濃郁,算係相對辣嘅,酸味啱啱好,D 蝦新鮮又夠大隻,食完第二日都會諗返起佢! 跟住我哋試咗兩款 Gang Pedd(即係咖哩)🍴Gang Mussamun Beef($155Ɓ)呢款係Brown curry,通常食泰菜都係見黃、紅、綠咖哩,啡咖哩好似未試過,上網查返,Mussamun curry 係泰國南部嘅代表。佢係用咗Mussamun醬、椰奶、洋蔥、薯仔、花生碎整嘅,個汁比較傑身,濃郁微辣,好味~ 牛肉份量唔多質素一般,但係個咖哩真係好好食,配飯一流!P.S. 呢度嘅白飯係免費嘅~ 🍴Gang Garee Chicken($145Ɓ)呢款係Yellow curry,用咗咖哩粉、辣醬、新鮮椰奶整,個汁比較稀,味道唔算突出,配雞係正常發揮。 🍴Poh-pia Jey Tod($85Ɓ)春卷入面有椰菜絲、紅蘿蔔絲同麵條,炸到勁香脆,餡料清爽得嚟夠惹味,佢雖然有俾泰式酸甜醬,但我完全唔想個醬味掩蓋咗佢嘅原味,呢個好味! 🍴Gai Pad Medmamuang Himmapan($150Ɓ)呢款係腰果雞丁,加埋辣椒、洋蔥、蔥用蠔油炒,腰果好多但雞丁好少,係好食嘅,但唔覺係泰菜似中國菜多D!😂 🍴Gauyteaw Pad Keemaw($75Ɓ)呢款係 Spicy fried noodle,叫咗豬肉,用蒜蓉、辣椒、紅黃椒、羅勒葉去炒粗河粉,呢款因為個汁係傑,所以會黐住D 粉,顯得黐立立好 gel 口,個味我覺得一般,唔推介! 🍴Leo($100Ɓ)當地嘅啤酒之一,香港比較少見。 呢間店食完會成腳蚊癩,但響呢個旅程已經再訪3次,因為念念不忘個 Pad Thai 同冬陰功,你就知道有幾好食!今次介紹嘅嘢食,係3次嘅整合,呢間隱世嘅餐廳係絕對要推介呢~體驗感受 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🔍Sorn's Cafe, Restaurant And Bar(清邁。泰國)📍V4MF+784, Luang Nuea, Doi Saket District, Chiang Mai 50220追蹤我的IG:tracyloveliving