豉油王炒麵 好掛住大圍強記雞粥,早前去食左佢地新的麻辣煲同羊腩煲,遲下分享給大家。因為之前吃了其他菜式肚子裡就沒有位吃它們的三大招牌,這次必要食返!去到已經是8點多,還是人頭湧湧,剛有一張枱走我們有位了,看到人流不停出出入入,好彩我們不用等位,眼見很多小菜行來行去,真係樣樣想食!不過還是記住,我今日是為了三寶來 豉油王炒麵這個看似平凡,但真係唔係好多地方食得到好味,豉油王當然係重要,但落得太多就會太重味,這店的味道的確剛剛好,不太喊不太甜吃後感覺一點也不口乾,麵條爽身不會太軟,炒麵最怕是軟身黏口,硬身又不可,它們真的做到軟硬適中,值得讚。吃完一口會再三吃幾口停不了。 炸乳鴿 欣賞它們味道沒變的,任何時候去都能吃得到同一味道,做餐飲這點很重要,次次食都是越食越想食,食左2件還是覺得差一點點才夠喉 皮脆脆的肉剛好不乾,又不是很油油,食完後就想再來一隻 韭菜豬紅 第一道叫的菜所以完全忘了影相 ,絕對不會失望 豬紅做得很入味,不似其他店的豬紅還豬紅,汁還汁,味還味!它們好食過好多潮州飯店多多聲。 沙田強記雞粥 沙田積存街油站對面 *文章只是個人味覺分享 Email: topimagemi@gmail.com Instagram:mi.c.mi