1.想成功減肥要識食澱粉質亂戒澱粉質會耗盡肝糖,當體內沒有葡萄糖供應,就會燃燒肌肉內儲存的糖分,導致肌肉流失,過程中會產生脫水情況,所以減去的磅數只是肌肉和水分,不是脂肪!當回復正常飲食後,體重亦容易反彈。很多人把澱粉質「妖魔化」,以為有飽飯落肚就不能達致減肥效果,但其實澱粉質對人體非常重要,是人體的能量來源,為我們提供葡萄糖,讓大腦正常運作。當澱粉質不足,人就會感到疲累,精神難以集中;再者,經常有肚餓感,吃零食的意欲也會大增,一旦受不住誘惑,可造成反效果。有研究指出,多吃抗性澱粉(Resistant Starch)有助減肥,抗性澱粉的糖分子連結方式和普通澱粉不同,難被身體消化,繼而在大腸內發酵並轉化成短性鏈脂肪酸,變成大腸益菌的食物,除了可增加飽肚感、控制熱量攝取及維持血糖穩定,亦可促進腸道蠕動,幫助排走宿便。2.有氧運動不可以空肚做如果你空腹时就容易感受到疲勞或缺乏動力,那麼採用空腹運動可能就會縮短你訓練的時間。總體而言,空腹對身體機能的影響尚不清楚,有一些研究報告指出身體機能會下降,也有一些報告表明會增強耐力,當然也有一些報告表示沒有顯著的影響。在2018年發表於運動醫學與健身雜我們大多數時候都在談論空腹運動能增加脂肪的消耗,但仍然要注意到空腹運動對於肌肉的成長和力量可能會產生的負面影響。一些研究表明,空腹訓練會破壞肌肉組織的能量,進而使得肌肉更加難以成長並增強力量和耐力。3.代餐減肥係陷阱前期執行時會發現體重明顯下降,但真相只是身體脫水。因為身體能量消耗完畢後沒有再吃一般食物,但胃裡填滿了水果纖維和水分,所以感覺不餓,實際上身體正處於飢餓狀態,甚至因為沒有能量而開始消耗肝醣,而肝醣帶水,也一併被消耗,所以短期內體重快速下降1~2公斤,其實只是脫水! 4.減重不等於減肥 首先,一個人的胖瘦並不完全取決於體重,因為關鍵不在於「重量」而是「體脂」,它指的是你身上的脂肪佔你全身重量的比重!體脂比率=脂肪佔全身體重的百分比同樣重量的肌肉與脂肪,脂肪的體積會比肌肉還大,因此同樣體重的人看起來體型差很多,完全取決於肌肉與脂肪比例。開始規律運動後,運動所消耗能量會促使脂肪減少。不過同時,運動過程中頻繁地收縮肌肉與用力,會刺激肌纖維增粗,肌肉量增加。在同樣體積的前提下,肌肉比脂肪「重」。5.先做有氧運動再搭配無氧抗阻訓練先係王道 !有運動健身概念的朋友大概都知道,想要減脂、消耗大量熱量,有氧運動會比無氧運動來的好些,若是想要增加肌肉、同時促進消耗熱量的速率,那麼選擇無氧運動會比有氧運動更好些。不過若想達到最好的減肥瘦身效果,其實兩種運動缺一不可。當身體運動需要能量的時候,會先進行無氧代謝,再進行有氧代謝,因此,先做無氧運動,再做有氧運動是最佳的順序選擇!!