店名:Salm Bräu 網址:http://www.salmbraeu.com/home/ 很多人都介紹這間店,是維也納知名的豬肋排店。 我也急不及待來朝聖了,我們大約17:00就到達了,戶外用餐區剛好有空位,不用排隊等待! 烤豬肋排 Spare-Ribs for one ,Euro16/1份(約港幣HK$150),這份量夠我倆人吃,豬肋排下方有炸薯條,搭配三種醬料蕃茄醬、芥末醬、美乃茲醬料,我覺得芥末醬,很搭豬肋排。豬肋排味道其實在香港也能夠吃到,就是蜜汁烤肉的味道,嫩口多汁的,味道不錯! 啤酒 Weizen Cream of Pumpkin 南瓜忌廉濃湯 Euro 4.2(約港幣HK$39) 啤酒儲存槽