香穌鴨跟薄餅 💰$200點擊圖片放大 呢個同北京填鴨係近親😂😂 但佢唔同既係 鴨肉會撕開然後再經油炸😝 食落會脆口啲而且唔會食太多鴨肉落肚好濟 佢亦炸到啲鴨油岀曬黎 會食到陣陣既鴨油香🤓🤓 不過薄餅略嫌厚咗小小同片數太小😂 最後食淨好多鴨要就咁食 如果薄餅薄啲但片數多啲就perfect啦XD蝦多士配甜辣醬 💰$160 呢個蝦多士炸得完全係啱啱好😍 脆口得黎仲可以感受到多士個厚度 而且面頭舖滿曬芝麻 食落香口又唔會覺得油膩🥹 果然係佢地個招牌菜 呢個真係一定要叫！1908 BC 招牌炸魚薯條 💰$230 炸魚超大份 切開會見到佢個炸漿整得好薄 完全唔會食到粉感 而且魚肉仲係嫩滑唔會「鞋口」佢亦配有咖喱汁同他他醬用作調味😆椒鹽魷魚🦑 💰$220 一樣都係個炸漿做得勁薄 但係魷魚就整得唔夠入味 靠糝喺面嘅椒鹽粉吊反小小味 如果整到魷魚肉都入到味就更好😇到cocktail既部分啦 所有cocktails 都係同價🤓Suzie Wong 💰$95 偏重果香味 酒味唔算好重 啱chill drink🥂Espresso Martini 💰$95 咖啡味同酒味都偏重 有小小烈 啱鍾意飲酒既朋友仔🤓Calamansi Bin Sour 💰$95 呢款酒就味道偏酸同清清地 都係易入口既cocktail🤓💡INFO評分🚥: 8.5/10價錢:人均$500地址📍:上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓5/F, The Pemberton, 22-26 Bonham Strand, Sheung Wan營業時間🕰:🕒星期一休息🕒星期二至四 12:00-15:00 17:00-22:00🕒星期五至六 12:00-15:00 17:00-23:00🕒星期日 12:00-22:00
