點擊圖片放大 2014.03.29 - 03.30 前言是,某君公司康樂組搞活動,組團到佛山渡周末。行程上非常簡單,周六中午到埗先吃午餐,再到三水的荷花園一遊,五時便到酒店。晚餐和周日的早餐均在酒店吃自助餐,然後逛逛嶺南新天地,就打倒回府。正如於面書上說,佛山的周末行景點不多,所以不打算寫文了,但酒店確實可以說說。事關整個團的賣點,是入住全新開業的佛山希爾頓,還有早晚兩餐也是酒店自助餐,比較少有。嚴格來說(當時)還未正式開業。人家3月18號才試業,正式開業為4月;我們到訪的三月尾,只是運作了一陣子。 外型。大堂 一般hilton的外型也不會太特別,正常的中規中矩。不過驚喜卻是由步入大堂一刻起,皆因沒有想過大堂會放一個特大魚缸!可喜的是,跟大堂的其他佈置沒有太大衝突,亦不顯得多餘。而且設計上除了聚焦,也有實際用途。魚缸的頂部連接餐廳,是其中部份的座位;當然,大家是否喜歡坐在這裡用餐,就各有喜好。當日碰巧是熄燈一小時,晚上只剩下部份燈光,實在很有情調。 點擊圖片放大 +5 房間 裝修風格主要是走平實路線,但在細節上花心思:例如地氈偶然的花朵圖案,等升降機空間的玻璃佩飾和座地櫃。我們的房間位於最末段,一開門嚇一跳。空間之大,起碼能開兩圍麻雀檯。後來發現,原來只是我們的房間特大,同行者的房間比較正常。去相再介紹。。。 注:我們的房間有免費無線網絡提供。 10樓的候lift區 打開房門... 嘩,這個空間真能開雀局。但你可能會問,何解放多張床? 事關旅行團被安排的房間,是一張大床為主,未必人人適合。多張床方便要分床瞓的客人。 我們的房間特大,正常房間的大小應該是箭嘴所指的位置。 有辦公桌(有lan線),有貴妃椅。 設備的細節做得不錯,已有不同的電插頭。 唔,但要彈的話,也可以批評沒有電動窗簾開關。 當晚時關燈一小時,有通告通知住客。 衣櫃裡的裝備,長傘、鞋具、燙衫用具,連滅火用品亦有。 時下相當流行的玻璃浴室 兜頭淋花灑、磅、已經是酒店的基本裝備。 個人護理產品,是外國品牌Peter Thomas Roth的,香氣清新。 餐廳。飲食 相信跟團但留在酒店吃自助晚餐,是相當罕有的安排,這又正好讓我們試清楚餐廳食物的虛實。早晚餐的食物選擇甚多,當然你期望要有鮑魚、生蠔、堪稱值回票價的食物就未必有。但勝在質素夠平均,而且整體味道好。魚生,壽司,即叫即做的燒烤、湯麵、串燒,熟食,一盅兩件等等都有;甜品雪糕的選擇都多。早餐的食力不夠,有即製的waffle,包點款式相當多,就連菠蘿包仔都有。當然,中西式都有。 餐廳環境頗為舒服,枱與枱之間的空間闊落。我們一行六人選了張自成一角的枱,夠大之餘佈置雅緻。不過要彈的是,餐廳阻止食客在食物區拍照,態度麻麻;所以食物的照片不多。 點擊圖片放大 +2 燒烤是即點即做的啊! 由六時吃至九時多,真正慢慢食,慢慢嘆。 周邊環境 酒店不算是佛山市正中心,位於南邊近郊。最近的地鐵站魁奇站約2km外,是廣佛線的尾站,走路過去有點難。周邊有新建的豪宅(個露台超大),但主要也是舊樓房,旁邊還有地盤,所以景色一般,只能說是開揚。酒店旁有商場,有大型超市。過馬路的屋邨,有按摩、唱K、宵夜等。 點擊圖片放大 其他設施 酒店附有gym和泳池,但當日泳池(和execute lounge)還未準備好,有打算游泳的團友只得失望而回。健身房就已經提供服務,設置當然就是新束束,有基本的跑步機,步行機,枒拎和健身器材的款式頗多,另外還有幾款大小的fit ball;瑜珈蓆亦有。進入全面運作之時,會是24小時開放。 服務。總結 始終是新開張,雖然整體還是滿意的,但總不是一面倒讚好。有些地方確實有待改善: (1)房間附有雪櫃,內有酒水,但櫃門卻是上了鎖的。那究竟是希望客人光顧,還是怕客人走數? (2)我們在超市買了啤酒,問職員取冰,但催促了三四次還是沒有送來。 (3)房間和餐廳的裝修有不少瑕疵,兩者有部份地方的地板凹凸不平。前者房中間有凹陷,後者有拱起,對食客來說不能說是沒有危險的。房間浴室的問題比較多,坐廁地下有滲水跡象,淋浴間的門罅亦會漏水。 若然以跟團的價錢,包自助兩餐的價錢,小蟲絕對收貨。但以正價(大概600-800人民幣入場費)來說,就有點保留了。如果想試,也可以等設置全部開放,和各樣運作多一段時間才來吧。 Hilton Foshan http://www.hilton.com.cn/FUOCDHI/ 地址:广东省佛山市禅城区岭南大道北127号