點擊圖片放大 +5 福砂屋係日本長崎超過400年歷史既老字號甜點店,創業於1624年,福砂屋堅持手工製作,每塊蛋糕由單一師傅全程負責,不用攪拌機,僅用雞蛋、砂糖、糖漿和小麥粉等簡單原料,底部沉澱結晶砂糖帶來獨特脆口與綿潤層次。今次我買左原味長崎蛋糕和荷蘭蛋糕(可可風味),原味蛋糕蛋香濃郁,口感細膩,底部保留既砂糖顆粒增添了口感,而荷蘭蛋糕就係在傳統長崎蛋糕既基礎上,加入高品質既可可、胡桃和葡萄乾,令口感更加豐富,適合鍾意朱古力既人士。😋😋兩款口味我個人比較鍾意原味長崎蛋糕😍購買地址大丸東京店:東京都千代田区丸の内1-9-1,大丸東京店1F