韓國首爾大名鼎鼎的明洞餃子,擁有超過50年歷史的老字號,是明洞美食的代表之一!他們家的菜單很簡單,主要就是四種:刀削麵、拌麵、餃子和豆漿麵(季節限定)。我們點了其中三樣。刀削麵 :湯底是用雞骨和多種蔬菜熬煮而成,非常鮮美濃鬱,而且一點都不油膩!麵條是手工製作的,口感勁道爽滑,吸飽了湯汁,每一口都超滿足!裡面還有幾顆小餛飩,皮薄餡多,很好吃!拌麵:拌麵是酸甜辣口的,非常開胃!麵條同樣是勁道爽滑的口感,拌上特製的醬料,還有黃瓜絲、胡蘿蔔絲等配菜,口感層次豐富!喜歡吃辣的朋友一定會愛上這碗拌麵!這個拌麵是冷面來的。水餃:一籠有10個餃子,每個都大大粒,皮薄餡多!裡面的餡料是豬肉和韭菜,一口咬下去,肉汁四溢,超級香!搭配他們家特製的泡菜一起吃,簡直是絕配!✨特別提示: 他們家的泡菜和蒜泥是自助的,可以依照自己的口味添加。泡菜味道很正宗,但有點辣,不能吃辣的朋友要小心哦!點擊圖片放大 +2