對於食量唔多嘅我，食放題最緊要多款式！今次黎到蝦蝦燒覺得幾滿意！食物款式多，仲有流水蝦即夾即燒，實行有得玩有得食！ 坐位旁邊有長長的流水道，看見多隻活生生的蝦在游走，真係可以睇岩邊隻就夾邊隻～ 夾嘅時候要眼明手快，夾起時蝦會跳跳紮爭扎，所以夾起離開水面後要隨即放入冰水整暈隻蝦，然後剪掉蝦鬚便可放上爐燒，即夾即燒夠晒新鮮，岩晒愛食蝦嘅人士！ 除左有蝦食，仲有多款海鮮自取，有鮑魚、生蠔、扇貝、貴妃蚌、花螺、魚、蜆⋯⋯等，對於鍾意食海鮮嘅我真係好岩心水～ 貴妃蚌幾大隻， 肉厚無沙，肉質肥美～入口帶鹹鮮，不需多加調味已很好味～ 繼流水蝦後，鮑魚同樣好生猛！將鮑魚剪開離殼時，仲係活生生好新鮮！鮑魚爽口彈牙，有嚼勁～ 扇貝肉厚飽滿，入口肉質鮮嫩～總覺得食放題海鮮必屬搶手貨，通常夾完第一轉就冇，但這裡就長夾長有，見職員不停添加，所以唔怕食完一轉就冇，很讚！ 個烤爐係兩層式設計，所以上層燒海鮮嘅時間，下層可以燒串燒／肉類～ 我覺得店家幾貼心的，將大部分肉類同蔬菜類已串好成一串，方便燒烤⋯也易於掌握火喉～肉類、丸類、蔬菜類都幾多款式！ 我覺得2.5小時係試唔晒想食嘅食物⋯⋯XD盡量邊食邊燒啦！ 串燒方面，肉類整體正常，可隨自己口味加上調味料～ 烤爐邊有幾款調味料任意添加，燒烤焦香加上孜然粉，好惹味～ 個人最愛甜薯，細細粒一口一粒，口感軟糯，香甜開胃！從相片看得出熱愛程度吧⋯哈哈！ 燒菠蘿，香甜多汁，酸酸甜甜平衡返之前嘅食肉邪惡感⋯⋯XD 懶得自己燒嘅話，又可以取熟食，熟食方面有蝦、咖哩魚蛋、辣花螺⋯等～其實食到己經好飽，不過對於女生來說甜品係有第二個胃！ 甜品方面⋯有雪糕任取！ 個人推介燒窩夫夾雪糕，熱辣辣外層脆脆的窩夫加上冰凍雪糕，口感好正！ 除了食物任意自取，飲品也是限時任飲啊！飲品款式也挺多，總有一款岩心水～ 總言這間餐廳不錯，食物多款式，海鮮也新鮮，又有即夾即燒流水蝦做綽頭，值得一試！蝦蝦燒佐敦白加士街10-24號永富大廈1樓
