朱古力Brownie布朗尼曲奇食譜 準備時間: 2小時內 份量: 3-4人 黑朱古力: 100g 雞蛋: 1隻 牛油: 30g 麵粉: 45g 糖: 50g 梳打粉: 1g 步驟: 1. 黑朱古力和牛油隔水溶化 2. 發打雞蛋,分次加入黑糖、朱古力、麵粉、梳打粉,攪拌均勻後放入雪櫃冷藏15-30分鐘 3. 分成小份,搓成圓形放到烤盤上,再放入氣炸鍋烤焗8-10分鐘