(線上影音食譜)https://youtu.be/O8Xx2dXbhloy話説好立克正常大家響茶餐廳就飲得多，而響外面食到用好立克製作嘅甜品又真係少之又少，所以……伙記……一杯特濃嘅好立克唔該❗❗❗❗好…好…好立克👍👍👍👍糖山🍭大兄食譜 ☞ 新奇●刺激●港式=========================►讚好我的FB(歡迎讚好/追蹤設定為最愛)https://www.facebook.com/糖山大兄-the-SWEET-BOSS-101103001623944/►訂閱我的Youtube頻道(歡迎訂閱和分享)https://www.youtube.com/user/leungltt►追蹤我的instagram#(歡迎追蹤和讚好)https://www.instagram.com/thesweetbosss(歡迎轉發註明出處)=========================54#(全網獨家)港式🇭🇰特濃好立克☕雪糕🍦爆漿🗻雪崩蛋糕🍰@糖山🍭大兄食譜成品1個6寸蛋糕準備模具 ☞ 6寸戚風蛋糕模圍邊膠片12x51cm 1張(爐溫只作參考)上下火焗爐請預熱150度放中下層約焗45-50分鐘步驟1# (好立克吉士忌廉醬材料)(1) 蛋黃 2個(2) 白砂糖 17g(3) 低筋面粉 15g(4) 粟粉 15g(5) 3合1好立克粉 15g(6) 好立克牛奶 400g↓↓↓↓冲好(3合1好立克粉 2包+日本產牛奶 360ml)(7) 無/有鹽牛油 15g步驟2# (戚風蛋糕材料)(1) 低筋面粉 50g(2) 植物油 30g(3) 日本產牛奶 35g(4) 蛋黃 40g(5) 蛋白 85g(6) 白砂糖 50g(7) 他他粉 5g步驟3# 組合(材料)(1) 淡忌廉 150ml(可加入好立克粉20-25g)(2) 好立克牛奶 適量(3) 香草雪糕冰淇淋 1杯(4) 好立克粉 適量=========================#蛋糕#甜品#食譜#糖山大兄食譜#甜品創作人#香港布丁達人#零失敗食譜#好立克#戚風蛋糕#雪崩蛋糕#爆醬蛋糕
