食譜影片link↓↓↓↓(線上影音食譜)天氣凍凍地❄,話説某一隻薑味豆奶響冬天❄就最啱飲,而大家又鍾意食法式焦糖燉蛋🥚 ☞ 咁就嚟個Crossover吧🤩🤩🤩🤩(可以熱食或凍食)糖山🍭大兄 ☞ 就是不一樣❌=========================44#(全網獨家)零失敗港式🇭🇰薑味豆奶焦糖燉蛋🥚(烤布蕾)@糖山🍭大兄食譜材料↓↓↓↓成品約4碗 ☞ 建議配料(法式燉蛋粗糖粒)準備模具 ☞ 耐烤焦糖燉蛋鋁碗4隻(約125ml)(以下溫度/爐溫只作參考)(焗爐)請預熱130度 ☞ 放中下層放毛巾隔熱滾水約焗45-60分鐘(材料)(1) 蛋黃5隻 約100g(2) 白砂糖 40-50g(3) 淡忌廉(鮮奶油) 50g(4) 薑味豆奶/日本產牛奶 350g(5) 落牛奶就用(香草)香油/條/醬 適量=========================FB ☞ 歡迎讚好和分享+追蹤搶先看#https://www.facebook.com/糖山大兄-the-SWEET-BOSS-101103001623944/Youtube ☞ 歡迎訂閱和分享#https://www.youtube.com/user/leungltt糖山🍭大兄instagram#https://www.instagram.com/thesweetbosss(歡迎轉發註明出處)=========================