香港大多數的茶室都是以烘焙咖啡作賣點,而Xen Coffee卻以虹吸式咖啡作招徠。Xen Coffee位置與一般咖啡店不同,它位於係萬利廣場地庫的中央,愛尋寶的你不容錯過。 店舖雖小,但地方舒適,服務員亦很和善。 虹吸式咖啡是一種利用水沸騰時產生的壓力來幫助烹煮咖啡的方法,味道能更突顯出咖啡細膩的層次,帶有一點回甘的味道,大家不妨一試。 這是Xen Special (HK$76),食客可先品嚐Espresso(左)的味道,它是由中東及亞洲的咖啡豆沖成,不會太苦,帶一點回甘的味道。喜歡香滑的咖啡更可自行添加Coffee cream,味道更豐富。 除了咖啡外,也可點不同的西式糕餅作伴,小編推薦大家嚐一下Apple Crumble (HK$ 32),味道帶一點甜甜酸酸,再加上咖啡香濃的味道,非常相配。朋友則點了 Scone (HK$26),外脆內軟,亦是不錯的選擇。 店內的黑板寫上每月精選來自不同地方的咖啡豆,大家可以品嚐不同味道和特色的咖啡。而且它更有虹吸式咖啡的烹煮方法,讓大家有更多的了解。 Xen Coffee 地址:鰂魚涌英皇道995-997號萬利廣場地庫K-12號舖 電話:2960 1388 Like us on Facebook 午後。嚐茶 TEA Party