煙煙韌韌的麻糬波波,很多大人和小朋友都喜歡吃,而今次食譜整這個軟心芝士口味,咸香濃郁的芝士味,加上外脆內軟的口感,讓人忍不住一口接一口吃個不停。另外,食譜用上改良配方和做法,所以即使麻糬波波冷掉後亦不易變硬,而隔夜的麻糬波波可放入微波爐或焗爐翻熱,口感會變回新鮮的一樣。 🧂材料:木薯粉 110克糯米粉 30克鮮奶 110克水 20克油25克芝士粉 70克雞蛋 1隻 (可減少視乎濃稠度) YouTube: 嘆茶煮意 Tea Break Cuisine (歡迎訂閱)Facebook: https://www.facebook.com/teabreakcuisine/Instagram: https://www.instagram.com/teabreakcuisine/Email: teabreakcuisinebiz@gmail.com