夜機到達曼谷，休息了一晚後，第二天起來後就到水門食一個海南雞飯！上次到泰國，朋友都有帶我到水門吃海南雞飯，但就是求其走進一間餐廳食，沒有吃最人氣穿粉紅色制服的。今次當然要去試試啦，食早餐前要先到super rich唱錢，果然兌換價比機場和其他找換店都高！ 店鋪位於BTS Chit Lom站，走10-15分鐘就到，沿途會幾過小河。 全店店員都是穿粉紅色制服，顏色鮮明，離遠已經可以看到。去到餐廳已經是坐無虛席，等了約15-20分鐘後就有位了！ 可能做慣遊客生意，有中文餐牌的。先來一個海南雞飯 (40Baht)，飯未到，先行奉上湯和辣椒醬油。湯帶點胡椒味，感覺開胃。 而雞飯只有少許雞油味，雞亦是偏瘦。醬汁亦沒有太多選擇，只有一款，醬汁帶咸味和辣味。 另外，還叫了一個油飯 (10Baht)，同樣飯是較為乾身，油份較少。 還叫了半隻雞 (350Baht)，雞應該是時價，因為餐牌沒有寫價錢。不過雞都是偏瘦，幸好肉質都算嫩滑。配上一小塊雞紅，雞紅很乾身，起初還以為是豆腐乾之類。 整體來說，個人還是喜歡香港的海南雞飯。始終味道調較到適合香港人的口味。 店家資料 水門海南雞飯 地址：Soi Phetchaburi 30, New Phetchaburi Road, Makkasan, Rachatewee, Bangkok 營業時間：05:30-14:00、17:00-02:00，周日休息 若你喜歡Tasty Crush的介紹，請支持一下 Instagram專頁: https://instagram.com/hktastycrush/ Facebook專頁: https://www.facebook.com/hktastycrush
