很少寫食評，現在開始多點分享下為食情報吧! 平時很喜歡吃辣，特別是麻辣。這次要跟大家分享太子米走雞的麻辣雞煲，之前在長沙灣食過一次，覺得不錯，所以見太子開了分店就再去食! 朋友都推薦我食芝士雞煲，但那天很想吃辣，所以選了火焰麻辣雞煲。小的火焰麻辣雞煲也蠻多雞肉的，小辣已夠麻及辣，雞肉及雞皮都很入味，非常香口，平時不吃雞皮的我也照吃。朋友覺得有點濃味，但我很喜歡這種麻辣的味道，間中想吃點重口味的食物! 食完雞煲，叫店員加湯，有清湯及辣湯選擇，我點了辣湯! 我是個很愛海鮮的人，點了這個蝦中寶，是第一次食，是蝦滑包住原隻蝦，一件要分三至四啖才吃完，啖啖蝦肉，很新鮮! 還有點了虎蝦，比我想像中大隻，$88的價錢有6隻算抵! 煮熟後，沒什麼蝦膏的，剝殼後也算大隻，要分兩啖食，肉質很彈牙。 想點牛肉，在肥牛與牛頸脊間，還是想試牛頸脊，肉質蠻新鮮，不算太肥，平時不愛吃肥膏的我可以接受。小的份量也OK多。 這響鈴是鮮炸，比平時買的盒裝更脆，炸得蠻乾身的。 因為少人食，不能點太多，又什麼都想試，所以點了四拼餃，餃吃得出是新鮮包的，蠻大隻的，但有某幾隻的皮比較硬，個人認為最好食的是韭菜餃。 我們還點了凍檸茶及雜菇拼盤。 這裡最好就是就是某些食物可點拼盤或半份，少人食也可點多點不同款。 想看更多有關我的生活美容穿搭分享，歡迎讚好facebook專頁: www.facebook.com/TansyChan/
