打開哆啦A夢的任意門~ 今天羽諾來到位於民生東路三段隱藏巷弄內的 鑫 日式料理 哇~今天又被諾咪無意間發現了一間諾咪個人超愛的日式料理店 藏身在隱密的巷弄內 火紅的招牌搭配光滑質感就這樣默默地 在小巷內散發出獨樹一格的低調但有點小奢華的氛圍 門外的小黑板寫著主廚推薦料理 如果第一次來不知道該如何選擇的捧油們可以參考看看喔~ 目前鑫 日式料理還有推出商業午餐的優惠活動喔 快來快來!!!!點擊圖片放大 日式料理的Menu 不過諾咪今天沒有依照菜單走 而是選擇了1000元無菜單料理喔! 菜色包含: 生魚片5~6片 三道熟食 一道湯品 一份甜品 一份水果 (內容會依照當日新鮮漁獲而定) 店內走道與座位間距非常寬敞 有1~2人的單獨座位區 也有適合多人一起來的紅色沙發座位區 紅色沙發區每組座位會用木製門板隔著 充分的保有私人空間 另外還有包廂座位區啊~ 偌大的包廂空間鋪上小巧精緻的紅色坐墊 讓人感覺非常舒適 另外還有包廂座位區啊~ 偌大的包廂空間鋪上小巧精緻的紅色坐墊 讓人感覺非常舒適 放置酒類與瓷具的櫃架上也擺著好可愛的小娃娃 男廁及女廁的區分則是用這隻日本娃娃來代替喔 娃娃們會擺在廁所入口旁 讓各位捧油們一下就可以辨別男廁&女廁啦 這位小男生無庸置疑的一看就知道這是男廁的符號 可愛的日本女娃娃便是女廁啦 本釀造的介紹 清酒-本釀造 諾咪不得不大推這個來自日本的本釀造啊 嚴選日本優質水源及卓越的釀酒技術生產出的本釀造 目前台灣店家有賣此酒的並不多 選用米 米麴 有釀造酒精 常溫發酵 每口嚐起來都有濃郁的米香 濃郁甘醇的滋味諾咪超愛啊!!!! (諾咪提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒唷!) 看似平凡無奇的顏色 嚐上一口後卻讓諾咪欲罷不能啊 在冷冷的冬天裡還可以讓全身暖呼呼滴 搭上日式料理超適合的啦!! 炸牛蒡 鹹鹹酥脆的牛蒡條滋味 ~真棒 非常的香脆好吃 哇~桌上那用透明高腳杯擺得很漂亮的那是什麼 師傅為諾咪解答後諾咪才知道那是待會要進入諾咪肚肚的"鮟鱇魚肝"啦XD 桌上的餐具及碗盤小巧的外觀及色調也充滿濃濃的日本風 啜上一口熱茶就可以開始享用餐點啦 鮟鱇魚肝 嚐起來非常鮮甜扎實 不會有苦苦的感覺 搭上店家特調的醬汁及上層的辣蘿蔔非常對味 日本鯛魚生魚片 擺盤十分講究 肉質嚐起來肉質光滑細緻 口感不會過於濕潤 但卻又保留表皮原有的些許水分 以薄片方式呈現 QQ的非常潤口!! 更多詳細內容>>>https://goo.gl/JkWy5C