✨🐃 餐廳遊記：TANGO Argentinian Steakhouse (中環) 🥩 ✨ 位於中環蘭桂坊的阿根廷扒房，燈光柔和環境舒適，午市3道菜套餐分別是$208同$298兩種價錢，包含前菜、主菜加配菜，呢個價位食到正宗牛扒真係幾親民，尤其蘭桂坊地段，吸引了不少在中環一帶返工的職人過來中場食返個豐富的午餐為自己叉叉電。👨🏻🍳🐃🥩💼👩🏻💻前菜 ✨ Empanda Espinaca，餡料裡釀入滿滿的韭菜，一切開韭菜和芝士做到拉絲，外面焗到新鮮酥脆，熱熱的很暖心，配上蕃茄汁好開胃。🥠🧀 ✨ Grilled Chorizo Sausage，切開一半的香腸兩邊烘至金黃色，外皮脆脆，在香腸塗一層薄薄的青醬酸香解膩，配烤甜椒、醃漬蔬菜配搭幾新穎。🌭🥬 配菜： 選咗炸薯條同黑醋沙律，幼薯條炸得香脆可口，而黑醋沙律清新爽脆，2份配菜都份量十足。🥗🍟 ✨ Pan-roasted Barramundi Fillet（$208），香煎盲鰽魚柳配檸檬忌廉汁，魚柳煎至外皮脆金內裡嫩滑，檸檬忌廉醬帶酸奶油香，鮮甜不膩口。而旁邊的羽衣甘藍和西蘭花菜苗同事也平衡了魚的油膩感。🐟🍋 ✨ “Gaucho”-Rump（$298），另一份主菜選了阿根廷牛扒，牛扒每塊約340g，鐵板超熱，上菜即「咋咋」噴汁聲響個不停，7成熟的牛扒中心色澤帶點粉嫩，肉質柔嫩肉汁豐富，切片後配六款醬汁（青醬、芥末醬、墨西哥莎莎醬、辣蕃茄醬、奶油忌廉醬、阿根廷青醬），隨心點食層次豐富。🥩🐃 凡點選套餐加$20，仲可以配上餐飲咖啡奶茶的餐飲。☕️🍹 ======================================TANGO Argentinian Steakhouse (中環)📍中環蘭桂坊15-16號協興大廈2樓
