✨🍝 餐廳遊記:TERA (佐敦) 🍮✨位於佐敦的 Tera 寺是一間由法國藍帶廚師主理的輕食西餐甜品Cafe。當中推介必定是令人期待的打卡甜品。👫🍽️🍮📸 ✨ 抹茶生椰乳(+$46),外型有點似Dirty咖啡,生椰乳佔大比例,以清新的椰乳搭配濃郁的抹茶,散發出自然甘甜的茶香,口感順滑。🍵🥥✨ 芋頭粒粒椰乳咖啡(+$36),這款飲品將椰香與咖啡的微苦結合,融入軟糯的芋頭粒粒,多了一份細膩的口感。☕🥥💜 ✨All day breakfast ($118),這份全日早餐的配料都是以健康開胃作為搭配,份量十足卻不會讓人感到有負擔。新鮮爽脆的沙律菜、香滑軟身的牛油果搭配酸甜滑順的乳酪,帶來清新而輕盈的感覺。黑松露醬放在炒滑蛋上香氣濃郁,煙燻三文魚柔嫩細緻,加上煎白肉腸、多汁豐富的大啡菇與酥脆的窩夫,整份餐大份豐富又有營養。🍳🥑🧇 ✨ 黑松露大啡菇扁意粉($108),黑松露醬的濃郁香氣與大啡菇的菇汁完美融合,意粉吸滿醬汁、色澤油亮誘人以及菇香與松露的味道濃烈,扁意粉幾彈性同帶點咬口,黑松露醬絕不吝嗇,絕對是邪惡之選! 🍝🍄🌿 ✨ 開心果窩夫($128),這甜品又是開心果控不能錯過的甜品之一,窩夫外酥內軟,放上了多款堅果(開心果、腰果、合桃)和一球忌廉,再搭配濃郁細膩的開心果醬,堅果香氣濃厚,讓人忍不住一口接一口。🥞🌰💚 ✨ 金箔Nutella梳乎厘($158),這款甜品集奢華與視覺滿足的元素。輕輕的搖已感受到pancake震騰騰的鬆軟,入口的口感帶點濕潤,其蛋味濃香。輕盈柔軟的疏乎厘淋滿了濃郁榛果Nutella醬,頂層鋪滿金箔,提升視覺層次感。杏仁碎和榛子朱古力碎增添了香脆口感,旁邊還有金沙作為點綴,增加了滿心滿足的幸福感。🍫✨🌟 ======================================TERA (寶發大廈) (佐敦)📍佐敦廟街273-285號寶發大廈地下4號舖#美食地圖 #佐敦美食 #廟街 #tera #法式甜品 #西餐 #輕食 #梳乎厘 #nutella #藍帶 #開心果 #開心果控 #打卡甜品 #人氣