✨🦀 餐廳遊記:葡景軒(澳門) 🇵🇹 ✨來到澳門的官也街,活動當然就係食下特色小食、買手信同埋食返餐正宗的葡國菜。云云眾多的葡國菜餐廳揀來這間葡景軒。餐廳內裡的裝修都是在澳門熟悉的藍白色主調,燈光暗暗,情調氣氛都很好,坐位寛闊又坐得舒適,是一間幾好用餐的地方。🇵🇹👫🍽️✨ 未點餐前,店員先送法包、牛油、橄欖,作為餐前麵包和小食。🥖🧈🫒 ✨Alma Fruit Punch (MOP 76),用多款不同的水果汁打造的雜果賓治,飲品外形很有日落的氣息,同時歡樂時光過得特別快,食完又要坐船返屋企了。🍹🫐🍏🍎✨Cooler with apple (MOP 70),以青蘋果味道的糖漿溝入氣泡水,味道少少酸酸甜甜幾清新的感覺。🍏🍎🥃🧊 ✨主廚特製蟹肉釀蟹蓋(MOP 188),蟹蓋兩則排了蟹肉芝士、兩排碎蛋白、中間一排黃色的碎蛋黃。食前將蟹蓋的材料撈勻,然後塗在麵包上,蟹肉鮮甜、蛋香軟滑,非常回味。🦀🥚🥖 ✨炙燒葡式香腸(MOP 138),香腸是由葡萄牙直送,煮熟的香腸再用火槍燒,將香腸的油迫哂出黎,令火越燒越旺盛,之後店員再把香腸切成一片片,排放整齊。香腸入口皮脆咸香入味,越咀嚼越入味,一定要趁熱食,涼左就會比較硬。🥓🔥😁 ✨炒豬肉配葡蜆伴馬鈴薯(MOP 238),整碟蜆很大碟,所有蜆都是產地來自葡萄牙,陣陣海水的鹹香味,炒得好香口惹味。周邊的豬肉選用伊比利亞黑毛豬,肉質鬆軟、嫩滑彈牙。馬鈴薯切成粒狀細少,再經油炸,幾脆口。🦪🐷🥔 ✨葡式芝士海鮮意大利扁麵(MOP 208),意大利扁意粉加入芝士、葡汁一齊煮,醬汁煮得很濃稠,更加掛汁,味道濃郁但唔會覺得很膩。圍在意粉周邊就是一隻隻來自葡萄牙的蜆肉,賣相都是很有舖排。🍝🦪 ✨葡式木糠蛋糕(MOP 60),最後就選來傳統葡國特色的甜品,一層隔住一層的奶油和餅碎的木糠蛋糕,入口即化,奶油的口感濃香細滑,尤其新鮮製作的甜品,細滑程度非常高。🍨🥄😚 最後,餐廳為我們送上特色杯墊作為遊澳到此一遊的紀念品。這店為我們提供了唔錯的餐飲體驗。這天遊澳真是充滿開心的回憶。👫🥳🎉 ======================================葡景軒 (氹仔舊城區)📍氹仔舊城區客商街23號地舖#美食地圖 #澳門美食 #官也街 #官也街美食 #葡國菜 #葡式 #香腸 #葡蜆 #蟹蓋 #木糠布甸 #旅遊 #氹仔 #甜品 #mocktails #mop #食 #紀念品 #打卡美食 #foodie #hkig #dinner #葡景軒