✨🦐 餐廳遊記：Apinara （金鐘）🥥✨ 這間餐廳 Apinara 是連續10年獲選為泰國曼谷最佳食府及奪得米之蓮的殊榮。 雖然餐廳選址位於金鐘太古廣場，但是價錢算是合理，與其他同類泰式餐館相約。於是與一個愛吃泰國菜的朋友，一嚐星級滋味。👭🌟🏆😋🇹🇭 泰式椰子雞湯（$128），店員遞上枱時，湯鍋以蠟燭座熱湯，靜待湯滚後就可以上碗。椰子湯味道濃郁，雞湯很鮮甜外，還有清新的青檸及香茅的味道，雞肉全部都是去骨、肉質非常嫩滑，方便易食，還有不少的香菇伴湯。每人都可以飲到 2碗，食完飯再添一碗，湯仍然是熱，欣賞餐廳使用蠟燭台令湯可以保暖的體貼。🥥🐥點擊圖片放大 泰式蟹肉奄列（$188），是餐廳的推介菜式。這份奄列很巨型，除了在奄列表面滿怖蟹肉絲外，奄列似蛋卷一層層緊緊地包住蟹肉絲，切起來整份奄列質感都很結實。蛋是經油炸，外層色澤金黃帶脆口，而且蛋香味濃，蟹肉鮮甜。食前加入微辣的泰式辣醬，味道更惹味豐富。🦀🍳 河蝦冬蔭炒飯（$148），飯底炒帶有少少濕潤，粒粒飯香充滿冬蔭公、蔥蒜味、粒粒蟹籽粒和少辣的元素。河蝦粗身又大條，蝦肉鮮甜彈牙、蝦身釀入蟹籽、蝦頭更有少少膏，配搭真的不錯。🦐🔥☺️每樣食物除賣相精緻之外，價錢及食物質素同樣是性價比很高。🤩🤩👍🏼======================================Apinara (金鐘)📍金鐘金鐘道88號太古廣場L2樓205號舖#美食地圖 #金鐘美食 #泰國餐廳 #曼谷食府 #晚餐 #泰式椰子雞湯 #泰式蟹肉奄列 #河蝦冬蔭炒飯 #米之蓮 #星級食府#食勻全世界
