好友相約到六國酒店《Le Menu》吃自助餐，久未重臨。甫入場，左邊玻璃櫃的精緻甜品最先吸睛：櫻花士多啤梨忌廉蛋糕、檸檬撻、蒙布朗、朱古力蜜柑慕絲等，件件小巧剛好一口。 右邊是沙律及凍海鮮區，煙三文魚、意大利火腿、雪花蟹腳、波士頓龍蝦、日本刺身（赤貝、甜蝦、鯛魚等）琳瑯滿目，海鮮迷必食。點擊圖片放大 +2 再往前有中西湯品（竹絲雞螺頭燉豬展、龍蝦湯）及十多款小菜：鹹蛋黃金蝦、蒜蓉粉絲蒸扇貝、薑蔥炒龍蝦鉗、芝士焗蟹蓋、鮑汁燴花膠等，海鮮選擇尤其豐富。點擊圖片放大 +2 最後更有日式湯麵、鐵板燒（煎鴨肝多士、虎蝦、牛脷等）、燒肉眼扒及片皮鵝，種類齊全，令人食指大動。 凍海鮮如雪花蟹腳、麵包蟹、翡翠螺鮮甜，波士頓龍蝦膏量則看彩數；刺身以赤貝、甜蝦、鯛魚較出色。甜品細件可逐款試，最吸引的是香脆窩夫配 Haagen-Dazs 雪糕，五款口味任選，再加煉奶或朱古力醬更滋味。 用餐期間還有特別食品登場，包括原隻鮑魚鴨掌西蘭花、火焰雪山及蜜桃梅爾巴，增添驚喜。堂弄原隻鮑魚鴨掌西蘭花：鮑魚爽口彈牙、鴨掌軟糯入味，西蘭花清甜平衡。 火焰雪山：即席製作，蛋白霜火光下金黃，入口脆感、蛋糕鬆軟、雪糕清涼，層次分明。 蜜桃梅爾巴：蜜桃柔滑甜香，配雲呢拿雪糕與紅莓醬，酸甜交織，清新浪漫。 每人可選一杯餐飲，我選了熱檸茶助消化。總結：食物種類多，水準不錯，凍海鮮源源不絕；經 OpenRice 訂位更享優惠，值得一試。 #Le_Menu地址: 灣仔告士打道72號六國酒店1樓電話: 28663808
