朋友知我喜吃甜品,便和我到這裡試試新近推出的「法式朱古力下午茶」套餐;經OpenRice 線上預訂,由現在至4月11日,更可享75折優恵。點擊圖片放大 原價每份$638(星期一至五)及每份$668(星期六、日及公眾假期),份量足供兩人享用。 身處開揚闊落;超高樓底的大堂享受甜點,悠閒自得,樂事也! 以時令水果配Valrhona朱古力,設計出令人著迷的鹹甜美點;套餐非常豐富,有鹹點四款、甜點四款、傳統鬆餅四件,另加醬料四款;只要分享照片到社交媒體,加上#KerryHotelHK 及Tag:Kerry Hotel Hong Kong,更可額外享用「普洱朱古力」 乙杯;而在兩小時內,更可無限添飲咖啡或茶,但留意只可添加同一款飲料。 依次序來說,先吃鹹點及鬆餅、之後才吃甜品,當然你也可隨心所欲去吃。 四款鹹點分別是「蟹肉柚子迷你冬甩」、「紅桑子紅菜頭沙律」、「法國Rougie鵝肝配花椒及士多啤梨」及「酸醃西西里紅蝦伴熱情果」。 傳統鬆餅有兩款味道,分別是原味及柚子糖漬檸檬,可配四款醬料;奶油忌廉、果醬、士多啤梨醬 及 朱古力醬。 四款甜點是「杏仁牛奶朱古力咖啡蛋糕」、「熱情果忌廉配胡桃慕絲焦糖蛋糕」、「士多啤梨椰子蛋糕」及「紅桑子荔枝咖啡蛋糕」。 四款鹹點中,「酸醃西西里紅蝦伴熱情果」最合我口味,紅蝦置於碎冰上保持鮮度及口感,將之放在牛油果紅椒墨西哥餅上,酸酸甜甜帶微辣,香脆好食。 四款甜品中,最鍾情「士多啤梨椰子蛋糕」,中間是軟棉的牛軋糖風味蛋糕,外層是酸甜的糖漬士多啤梨幕絲,外加惹味的椰肉,想不到又幾匹配喎。 飲品分別點了洋甘菊茶及凍檸茶。 可能太耐無見,一直雞啄唔斷,唔覺唔覺就已經過咗兩個鐘,好不寫意。香港嘉里酒店大堂茶座地址: 紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店1樓電話: 22525237