家住屯門的友人相約飯聚,他是這裏的熟客,點菜的工作當然由他負責啦。 泰皇芝心蝦丸(3粒) ∼ 剛好每人一粒,粘上麵包粒的蝦丸香鬆脆口,加上芝心就更惹味,好吃! 薑蔥鮑魚煲∼ 是薑蔥生蠔的變奏版嗎?主角不同;相同的是味道同樣鮮美,經薑蔥爆煮的鮑魚香氣迫人,質感軟熟而帶彈性;調味鹹香適中。 點擊圖片放大 海鮮湯(雜魚、沙白蜆、番茄薯仔湯)∼ 呢窩湯咁多料,想佢唔好飲都幾難噃!魚跟沙白的鮮甜,加上粉軟的薯仔,清酸的番茄,無敵的組合。 招牌炸子雞(半隻) ∼ 難得肥膏唔會太多,也算皮脆肉嫩,也是極受歡迎的一味。 芝士焗龍蝦伊麵底∼ 經典的組合 - 龍蝦爽甜,但最吸引我的竟然是沾滿芝士的伊麵,弄得我這個芝士控吃到停不了口。 麵醬唐生菜∼ 新鮮嫩綠,口感爽脆,用上麵醬當然更加惹味;惜油量較多,稍為油膩了一點。 敬送西瓜∼ 清清甜甜的,應該沒有浸過糖水吧?感覺上健康一點。 價錢不太貴,水準中上,難怪朋友不時光顧了。 泰海鮮 網址: https://s.openrice.com/QrbS0XLS100 地址: 屯門 三聖街6號三聖商場地下5-9及14-16舖 電話: 2459 9313