天氣乍暖還寒，吃火鍋是個不二之選，早前聽朋友說這裡的雞煲挺不錯，今晚就一於來試試。 由佐敦地鐵站D出口行來，也不是太遠， 出了地鐵站向左轉， 到達柯士甸道再左轉直落， 行到馬會右轉到松山道， 就在對面街不遠處。 竪立於門外的"無限時任飲任食"火鍋推介。 平日只是$288/位，而且無時限任飲任食（啤酒除外），星期五、六、公眾假期或假期前夕則有時間限制；但也有兩個半小時，足夠時間慢慢享用，每位也只不過多付十元。 除雞煲外，兩位以上還可選擇原隻龍蝦湯底或花膠雞湯底，加埋種類及份量超多的海鮮拼盤；那怕你是大胃王，也能令你捧腹而回。 食店設於閣樓 地方也頗寬倘，還有一間VIP房；湊夠人數又可自成一角！ 除了汽水和茶類， 汽水 還有自家製的蜂蜜菊花露和菊花薑蜜。 蜂蜜菊花露和菊花薑蜜 菊花薑蜜 雞煲（微辣）～ 雞煲的分量真不少，估計也有半隻雞的分量，甫掀起煲蓋，那陣香辣惹味的氣味隨即噗鼻而來，雞肉非常嫩滑，微微的辣更特顯出雞肉的鮮美，平日少吃雞肉的我，也吃過不停。 雞煲（微辣） 這兒的紅薯粉並不是常見的幼身類型，是店家特地訂制的；有點兒像河粉，質感是煙韌有彈性；索了湯汁的薯粉著實令人愛不釋口，切記不要煮得過久呀。 紅薯粉 紅薯粉 雞煲（微辣） 有點口渴，這個韓國的石榴汁既解渴；又不會太甜，兼且解辣一流。 石榴汁 龍蝦番茄薯仔湯底～ 碩大的龍蝦，每人半隻，店員說已煮熟，所以當水滾時便要立即食用，蝦肉爽口彈牙，但煮完再滾，肉質始終有點過熟。 原隻龍蝦湯底 龍蝦 龍蝦 龍蝦 看到餐牌上有大量海鮮，當然要叫來一試， 原來在Facebook 打卡及放一張食物相，便送一杯白酒，當然立刻照做，送上來時還差點以為是啤酒呢。 白酒 海鮮最後選擇了蟶子、鮑魚、帶子、澳洲蜆、鯇魚片、青口、廣島蠔和海蝦；大部分海鮮也好新鮮，尤其是鮑魚和澳洲蜆，仍在繼續郁動！ 海鮮 蟶子 鮑魚 澳洲蜆 食完海鮮也有一點飽肚，還是吃些蔬菜類才是正道， 蔬菜類 響玲非常脆口，但因不是太厚身，放入湯底中一兩秒便要立刻取起，這才最好味。 響玲 響玲 休息過後，再叫些丸子和餃子試試，包括有蘿蔔、韮菜餃、金菇、貢丸、魚皮餃、粟米、雞肉腸、午餐肉、水晶包........。 丸子和餃子 原隻龍蝦湯底 而比較印象深刻的有水晶包（紫薯），味道微甜，外層煙韌，值得一試。 水晶包（紫薯） 水晶包（紫薯） 看到上次飲過的「得米烏龍茶」，茶味幾好又不大甜，當然我再來一罐，老婆大人就要了罐「得米龍井茶」，龍井比想像中更淡口，還是烏龍茶好一點， 得米龍井茶.烏龍茶 立刻成為會員，還可得到1分，更享有95折扣，那有不做的道理。 食物水準不錯，尤其是雞煲及海鮮，性價比超高。 同人鍋 網址: https://s.openrice.com/QrbS0rRK700 地址: 尖沙咀 山林道29-31廣利樓1樓及地下4A號舖 電話: 2392 8433
