大家平時在家整火鍋時,個湯底多數用D咩呢?用現成火鍋湯包?其實好多火鍋湯包都含有好多味精, 今次我就教大家一個方法, 又方便,又簡單,都幾健康加 登登登登~~就係用椰子水喇. 你可以買新鮮的椰子, 亦可以好似我禁,去超市買2支椰子水(我推薦用MEKO椰子水, 我覺得好好味,加粟米及少少蔬菜後,成個湯底好清新),禁就可以做湯底,係咪好簡單呢, 而且營養價值又高, 又唔貴^^ 椰子水的十大功效 1.減肥 減肥是女人畢生的事業，椰子水不含膽固醇、99%無脂肪，屬於低熱量、低碳水化合物的飲料，絕對是繼清水、茶以外的第三款減肥飲品！有研究表明，椰子水能夠保持體內充足的水份，新陳代謝不會因為脫水而減慢，反而會提升呢！ 2.促進消化和吸收 椰子當中的生物活性酶可以促進消化並有助营養物質的吸收，所以將椰子水與其它水果混合，會有事半功倍的效果！ 3.天然保濕 沒有醜女人只有懶女人。想要皮膚保持水潤透亮，除了外敷的保濕工作，還可以通過飲椰子水，達到食補的效果。椰子水含有94%的天然水份和電解質，能夠快速地為身體補充水分，滋潤身體。 4.保持活力 椰子水中富含維生素E、抗氧化劑能令女生保持青春活力，平衡身體PH值（即係酸碱值，酸性體質容易勞累、易發胖），是最天然的補充飲品。 5.可口的無糖飲品 純正的椰子水不含人造糖或化學添加劑，一項小型研究發現，在71%的高血壓患者中，飲椰子水可顯著降低血壓。 6.天然消毒劑 椰子水能夠抵抗真菌、抗細菌和抗病毒，增強免疫系統抵抗感染，同時有助於消除腸道內的寄生蟲，且無毒無副作用喔。 7.運動補充飲料 椰子水不僅解渴，當中包含植物激素、酶、氨基酸，並提供維生素B、鉀、鈣、鈉、鎂、磷，在運動後為身體製造機能，是理想的運動補充飲料。 8.有研究指稱，常飲椰子水有助於預防心臟病，降低中風機率。
