這碗炒米線只能在雲南嘗到。 香港只有湯米線吃，沒有炒的款式。 這碗才7塊人民幣。 酸酸辣辣的，就是坐在街邊檔即叫即炒的。 但是，在雲南，無論每次強調只要小小小小小辣， 端出來還是辣得我狂灌水。 當地人的小小小小辣對於我這南方女子是大大大大辣。 這叫雲南抄手，大概是我們說的餃子。 在香格里拉菜市場內的大排檔食，也是7塊人民幣這麼大碗。 還在豬皮在內，大塊大塊的。 抄手也是大塊大塊的，滑溜溜的，經常從湯匙溜走。 也是點了小辣的，但還是辣得要灌水，但還是好吃到不能停止吃。 差點連湯也想喝掉，但對我來說實在太辣了。 去旅遊吃便宜地道，一定要走小巷街市較平民的地方。 即叫即做的雲南地道食攤，就在香格里拉菜市場內。 旁邊也吃東西也聊天的當地人， 可惜不懂他們的語言。 也有帥哥伯伯， 在香格里拉也常常看到這麼英氣的伯伯。 菜市場內當然有賣菜的位置。 這叫青稞餅，青稞是高原的一種糧食。 在香格里拉古城市集買，即叫即烤。 幾塊錢一串，煙韌甜甜的。 我連續幾天都有吃。 香格里拉古城 面書：https://www.facebook.com/LIFEAVOYAGE
