好消息!「韓粉」又多一個朝聖地! 它就是剛登陸香港的韓國過江龍人氣食堂 ── School Food。 . 唔講唔知,原來 School Food 已有十年歷史, 創辦人李相潤先生最初在新沙洞開店, 一眨眼,School Food 現時已有超過 80 間分店, 而位於新沙洞的本店,更是星光熠熠,去幫襯的話,分分鐘隔離枱就坐著你心儀的韓星! 講到明係人氣食堂,我見 School Food 香港店開業以來,門口又真係每日都有人龍, 我當然都唔執輸,第一時間「舌累」PR 帶我試食!GoGoGo! . 食物方面,紫菜飯、炒年糕、 韓式拌飯、冷麵...... 基本上講得出的傳統韓國 street food 都有, 不過,School Food 選擇將傳統的韓國菜,以新潮的烹調手法來呈現。 例如,店內的主打 kimbap (紫菜卷),就有成 11 款嶄新口味,炒年糕又有 6 款口味, 而且每碟的份量頗大, 建議最好約齊一班朋友開心 Share,兩人組合情侶檔未必試得晒咁多美食! . School Food 美食逐樣評: . 紫菜飯 department 烏卒卒 $68 (必食指數:UUUUU) 點評:墨魚汁飯加入了蛋黃醬,有少少似意大利的 risotto。 而重點在於墨魚,出乎意料的香軟嫩滑,必試之選! . 紳士先生 $62 (必食指數:UUUU) 點評:雞蛋加入了 mozzarella 芝士,再包著韓國人最愛的 SPAM 午餐肉及醬菜,相當不錯。 不過,芝士味頗濃,如果你跟我一樣,不太愛吃 cheese,可能未必接受到。 . 炸蝦卷 $62 (必食指數:UUUU) 點評:新鮮香脆,比「千X」壽司店的炸蝦卷還美味。 . 炒年糕 department 卡邦尼年糕 $68 (必食指數:UUUUU) 點評:比一般 carbonara 多了一份甜味,皆因大廚加入了秘製韓式醬汁,食到停唔到口之選! . 地獄辣醬年糕 $62 (必食指數:UUUU) 點評:以辣醬加蒜炒成,辛辣指數爆燈,勇者可接受挑戰! . 其他 department 水冷麵 $70 (必食指數:UUUU) 點評:冰水其實是牛骨熬成的湯,麵條則是蕎麥,不過都是辣辣的。 . 餐廳環境 裝修跟足韓國 . 學生椅子,是 school food 的其中一個特色。 . 韓風牆身 . 花花圖案,其實是「紫菜飯砌成花朵形狀」的意思。 . School Food 內有一部點唱機,內有約 60 隻韓文 CD, 連 PSY 的 Gentleman 都有,非常 update! 溫馨提示,$5 可以點唱 2 首歌! . 創辦人李相潤先生專程來港監督香港店開張! . School Food 地址:銅鑼灣時代廣場 13 樓 1302 舖 電話:2480 3666 . 更多 韓流系列 1) 韓國免費 WIFI 熱點 2) [追星] 巡遊 11 間韓星事務所 3) 明洞: 18 間化妝品店大全 4) 東大門: 教你扮買家,入平衫! . 更多「香港日韓台」美食 1) Muji Cafe 本周五登陸香港! 2) 率先試食 香港一蘭拉麵 3) [又試食] 小 S 麵包店 4) [全城最貴] mastermind 出 $680 拉麵,有幾正? 5) 香蕉牛奶大比拼 (Binggrae vs 十字牌 vs 道地) 6) [日迷喜訊] Ringer Hut 進駐香港淘大! . 更多 日本全國遊記 関東地方:埼玉縣 / 東京都 / 神奈川縣 中部地方:山梨縣 / 靜岡縣 近畿地方:京都府 / 大阪府 / 兵庫縣 沖繩地方:沖繩縣