某天在新宿吃過晚飯，打算到附近的高島屋百貨頂層吃甜品，但百貨公司已打烊， 於是步行至新宿三丁目一帶，就找到一間仍在營業的甜品店 ── CAFE AALIYA(カフェ アリア)。 . CAFE AALIYA 的入口窄少，估計剛好夠一個相撲手進入。 推門後會見到長長的木樓梯通往地下。 雖然店子已經營了一段日子，但內裝仍算整潔和時尚。 . CAFE AALIYA主打french toast。提起french toast，其實有點怕。 皆因港式西多都是加入蛋汁，再經油煎， 然後又佐以牛油及糖漿，兩片麵包中間還要夾著濃郁的花生醬，太肥膩了吧！ 但既然來到，就要豁出去，點了一客原味french toast！ . 不一會兒，服務員拿著一隻閃亮的銀色大碟子， 碟上就放有兩片厚厚的french toast， 旁邊還有一小碟鮮忌廉和一小樽肉桂粉！ 如此高級的賣相，當然要優雅地以刀叉細嘗， 咬一口，外層脆脆的，裡面則軟綿綿， 細問之下，原來餐廳是利用鐵板來燒熱toast，所以才做到外脆內軟的效果。 吃過french toast，再歎杯歐風紅茶，剛剛好！ 不油不膩，卻很美味，結帳都只是1,000日元左右。 總之，對 CAFE AALIYA的內裝、食品、service，我都很滿意! CAFE AALIYA 的french toast 跟港式西多大相逕庭！ . CAFE AALIYA (カフェ アリヤ) 地址：東京都新宿新宿3-1-17 電話：03-3354-1034 営業時間： 10am - 10:30pm/ 星期五10am - 11pm
