香港盛宴11月 - 美食達人慶典,由100多間本地精選食府悉心炮製的限定菜單,以超值價品味招牌菜式,當中更有米芝蓮星級餐廳及頂級酒店餐廳,這晚我就去到 Bib n hops,癲覆傳統韓國菜,每道菜式既驚喜又美味啊! Bib n Hops氣氛環境都有別於一般傳統的韓國餐廳,好適合三五知己來聚聚。 一前菜+兩個主菜,食到飽飽$300,再滿足少少加個甜品$30,整晚都好有驚喜,有點像法日料理,但卻是韓式菜,好特別! 套餐不包飲品,但朋友未到,就點杯mocktail等著等著,Lavenberry 甜甜的,好適合女孩子喝。 傳統點,來個香濃米酒,也同樣吸引﹗ 前菜有2款,朋友點了牛肉他他,這真的是牛肉他他嗎? 怎麼跟吞拿魚他他這麼相似? 酥炸海苔上的牛肉他他黏口綿滑,建議整個放進口裡,口感好豐富。 少不了韓式炸雞,粉漿厚薄得宜,香脆可口,熱騰騰的又juicy,配上韓式辣醬,惹味得很,這才是真正的炸雞! 嘩!又一驚喜菜式,這些炸雞壽司嗎?太美了吧! 原來是雞肉脆紫菜饀餅,雞肉與配料醬汁調配得恰好,一小件的一口吃下,層次感十足。 像雞卷意大利飯,原來是人參雞飯,從來沒有想過會是這種方式。傳統的都是以雞肉為主,這個把人參味轉移到飯粒,好特別!值得一試,推介! 以為是平平無奇的炸冬甩, 原來內有乾坤,藏了軟糯的麻糬,而且沒有油膩感,推介! 米酒布甸,米酒香濃,布甸滑溜,但略嫌芒果醬過多了,味道在楊枝甘露與米酒間徘徊著。 香港盛宴11月 - 美食達人慶典 https://www.feedmeguru.com/zh-hk/gnf2018 Bib n Hops 灣仔船街18號嘉薈軒2樓13號舖 以上分享純屬個人感覺 / 反應,效果會因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。 ~ 多謝收看 ~ 歡迎與我聯絡 Email: sugar_tang77@hotmail.com Fan Page: http://www.facebook.com/sugarlittleworld