喜歡吃芝士的程度有多高? 芝士種類那麼多,每款的口感味道都不一樣,每次都帶給我驚喜﹗若果你跟我一樣,對芝士歡喜若狂,就要來到康得思酒店 THE PLACE,盡情品嚐以 芝味無窮 為主題的自助晚餐啦﹗ 精選芝士拼盤配自家製芝士醬及麵包,可以一次次試勻幾款原味芝士,而自家製芝士醬,有洋蔥味的、黑椒味的…..塗上香脆的餅乾上,非常美味﹗ 極受歡迎的,當然是很少在自助餐中出現的傳統瑞士菜式–拉可雷特烤芝士,把烤溶的芝士一層層地倒在馬鈴薯上,好治癒呀﹗再來個巴馬臣意大利燴飯,把即製的意大利飯放到原個巴馬臣中攪拌一下,你想像是多麼的芝味嗎?﹗ 必吃﹗ 重頭菜式,有四式芝士焗龍蝦及芝士焗半殼帶子,源源不絕地供應。原本以為四式芝士會好濃味,但味道比想像中淡,這樣更能保持著爽彈龍蝦的鮮甜﹗而車打芝士焗帶子,略嫌未夠芝味﹗ 一定要試流心芝士吉列黑豚豬扒、雞扒,即炸又不油膩,豬扒的厚薄剛好,鬆脆非常﹗ 這個芝士汁煮龍蝦丸,醬汁把龍蝦丸都緊緊地包圍著,好芝味,連小朋友也愛吃呀﹗ 日式料理方面,除了新鮮刺身,更特別推出了炙燒芝士壽司,款式多得很呢﹗ 而其他熱盤,有叉燒、明蝦、炒麵炒菜及小炒,而印度美食區,有好正宗的咖喱風味﹗ 無肉不歡者,可別錯過紐西蘭肉眼扒﹗ 到麵檔拿個烚菜,加上木魚湯,清甜爽脆。 冰上海鮮及即開生蠔,每晚2款生蠔,大愛這晚的愛爾蘭蠔,清甜爽身;長腳蟹、龍蝦鉗、凍蝦、蜆、青口、小龍蝦,都是鮮甜多汁啊﹗ 每次冰上海鮮後,我都會喝盅燉湯,扁豆土伏苓燉雞,好滋補﹗也有意式鮮蝦湯及中式的雞腳眉豆湯,反正,總有一款你愛的﹗ 到甜品啦﹗每次來The PLACE食自助餐,甜品一環總讓人有驚喜﹗賣相味道均是無得輸呀﹗集合了各地特色芝士蛋糕,最吸睛的是這磚芝士,唯肖唯妙,這是芒果瑞士芝士凍餅,慕絲般軟滑,滲透出微甜的芒果味。 法式軟心芝士,原本以為會味濃且結實,原來是這麼軟滑,而且有點像奶油忌廉。 其他的日式芝士蛋糕、開心果蛋糕也沒有被比下去,同樣推介﹗ 蘋果芝士金寶撻 及 流心芝士撻,一口一個,最喜歡酒店這樣貼心,能夠讓我吃多幾款甜品。 杯裝甜品,以盆裁意大利芝士蛋糕最搶手,最喜歡那咖啡酒浸透意大利芝士的濕潤口感﹗ 士多啤梨芝士奶凍,特意放入了粒水牛芝士,水牛芝士本是無味,碰上甜酸士多啤梨,就是美味﹗ 必吃的,還有即製芝士梳乎厘,芝士味道沒有太搶,只是比平日的蛋白梳乎厘加點鹹香﹗空氣感十足,吃多幾個也不飽滯﹗ 最後,當然有Movenpick雪糕啦﹗有8款口味架﹗ 供應期:18年9月17日至11月30日 自助午餐 星期日至四及公眾假期: 成人: HK$338; 小童及長者: HK$268 星期五、六及公眾假期前夕: 成人: HK$418; 小童及長者: HK$318 自助晚餐 星期日至四及公眾假期: 成人: HK$628; 小童及長者: HK$438 星期五、六及公眾假期前夕: 成人: HK$678; 小童及長者: HK$478 THE PLACE 旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層 以上分享純屬個人感覺 / 反應,效果會因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。 ~ 多謝收看 ~ 歡迎與我聯絡 Email: sugar_tang77@hotmail.com Fan Page: http://www.facebook.com/sugarlittleworld