拉麵是一種享受,沾麵是一種樂趣。這晚去到富士山55 體驗一下這個樂趣。 第一次吃沾麵,要吃得豪華一點、邪惡一點, 點了個季節限定的海膽沾麵HK$188。 鮮甜肥美加拿大海膽,疊了兩層厚,加上卜卜脆三文魚籽,最佳配搭。 海膽沾麵的湯底, 是豬骨龍蝦濃湯加海膽同煮,非常濃郁鮮甜。 建議先食海膽與魚籽,想鮮上加鮮, 加少許濃湯同吃, creamy and yummy。 夾起一撮拉麵,沾一沾濃湯,味道剛剛好(這正是為何要有濃郁的湯底),麵條煙韌彈牙,掛湯度適中。 再點了個櫻花蝦沾麵$88, 舖滿櫻花蝦的湯以鮮甜度為主, 與海膽沾麵比較,又是另一番感覺。 點擊圖片放大 沾麵過後還剩下濃湯, 不要浪費啊! 加HK$20,將它煮成芝士飯, 香氣四溢, 飯粒滑嘟嘟的, 把濃香味道繼續延續下去。 點擊圖片放大 本來已很飽, 但朋友推介雞軟骨棒$28/2串, 果然沒介紹錯, 超正! 芥辣口味,辣中帶微甜, 芝士口味, 煙韌黏糯,肉質彈滑 juicy,每咬一口都有雞軟骨那脆身口感, 正! 點擊圖片放大 富士山55 (拉麵沾麵專門店): 銅鑼灣伊榮街9號欣榮商業大廈地下1號舖 以上分享純屬個人感覺 / 反應,效果會因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊,請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。 ~ 多謝收看 ~ 歡迎找我合作試用 及 出席活動 Email: sugar_tang77@hotmail.com Fan Page: http://www.facebook.com/sugarlittleworld