以前吃辣都怕會刺激，怕喉嚨痛， 但其實辣味也有不同國家菜式之區分。 我就喜歡川菜的辣， 因為它只會辣於舌頭，而且會令你不斷吐口水，欲罷不能的。 四姐川菜灣仔店，門外還未有牌匾， 不過已經有好多客人， 尤其是外國人。這晚，終於約到另一半陪我食辣了。 以$300一人頭計算， 2~3人則可點2個涼菜+3個熱食。 蒜泥白肉，沒有大量的蒜蓉，不會出現那苦辣味，而是以甜辣為主，片片白肉與脂肪比例平均，爽口易消化。 點擊圖片放大 四川涼麵， 幼身麵條上，放上大量秘制辣椒乾，徹底拌勻， 讓麵條沾滿醬汁，吃得清爽利落，這個BB辣不會吃到流汗啊！ 點擊圖片放大 沸騰水煮魚， 好香的麻辣味。 厚厚的辣椒油與花椒粒下， 是超滑溜的龍利魚柳， 有種直滑到喉嚨的感覺。 點擊圖片放大 索味QQ 薯粉仍然夠挺身， 容易夾起又有口感； 雖說只要不吃到花椒就不會麻， 但一樣會吃到舌頭有點麻的，幸好，只屬於舌頭的麻辣， 不會辣到喉嚨。 辣子蝦， 超惹味的麻香味，蝦隻新鮮彈牙，以滾油泡蝦，連蝦殼也脆得可吃掉，蝦背位置的蝦殼界開一下，顯得好入味， 除了有辣味，還多了份像椒鹽的咸味， 惹味! 泡椒肥腸，大量西芹大蔥等配料，泡椒色澤红亮、綠中一點紅， 辣中帶點微酸，肥腸一點也不羶， 而且沒肥膏，蠻爽口的。 最後， 用嫩綠脆口的炒清菜作結，非常滿足非常飽。 地址： 灣仔告士打道171-172號安邦商業大廈1樓 以上分享純屬個人感覺 / 反應，效果會因人而異， 如需協助或獲得更多產品資訊，請直接與該品牌查詢或尋求相關專業意見。 ~ 多謝收看 ~ 歡迎找我合作試用 及 出席活動 Email: sugar_tang77@hotmail.com Fan Page: http://www.facebook.com/sugarlittleworld
