假期最好就是相約三五知己去飲飲食食，而我最愛與一兩位好友到環境舒適，安靜的地方閒聊一整天。畢竟生活是需要向人分享,好讓牢騷得以紓發一下。難得不用工作，當然輕鬆一會，為下星期的來臨充充電! 自上年年頭到澳洲旅遊後，最讓我念念不忘的不止是悉尼的陽光，黃金海岸的沙灘，墨爾本的繁華，更有那澳洲有名的西瓜蛋糕。記得當時品嚐第一口，就知道這是我的菜。聽說香港新開了一間coffee shop，引入了我的最愛，便建議友人一起去試試。 到達後，門前的落地玻璃清晰看到整個店舖內的佈置，簡潔細膩。店舖雖少，但門前擺放的沙發確有帶出休閒之意，而牆身的壁畫更為整個環境帶來少許色彩。 但重點還是來品嚐蛋糕啦! 由於西瓜蛋糕在腦海的記憶頗深，所以總會不自覺作出一些比較。整體來說，蛋糕的外型相似度十足，面層的士多啤梨帶有少許酸味，依舊甜而不膩，只是在結實度來說，叉子一插下去蛋糕容易散開和卡在西瓜中，難免食的時候會少了份優雅，所以和男生約會要食西瓜蛋糕就要好好思量吧。但是能夠在香港食到遠方的美食已經是一種幸福的事。 另外，店內的Green tea latte令人驚喜，清澈抹茶味，甜味適中，想不到還有拉花。 原意想與友人暢談，細細品味每一口，但是由於人流開始多的關係，我們亦不好意思打擾老闆做生意和下一位來品嚐蛋糕的客人了。身於香港，每一刻都光陰似箭，要找一個能夠坐下來休閒地過半天的地方甚艱難。再者，看見身旁有在假日依舊捧著手提電腦工作的事業女性，匆匆完成午餐趕緊下一個行程的大專生，帶著小孩外賣蛋糕回家的媽媽，能夠慢步伐地停下來的人又有多少?可能身於香港，停下來便會令自身少了一份競爭力，要怎樣取捨 就要看自己了! 價錢: 草莓玫瑰西瓜蛋糕(HKD 58.00), Hot Green Tea Latte(HKD 42.00) Lifetastic 地址: 西環石塘咀山道31-37號地下B舖 (地鐵:香港大學站B2出口，向右望就看到店舖位置) 以下是在澳洲食到的西瓜蛋糕。 蛋糕面層有開心果碎，玫瑰花，士多啤梨。 澳洲悉尼: Black Star Pastry
