在家弄窩夫一定要有窩夫機嗎?作為一家之「煮」,雖然窩夫機很吸引都需要考慮廚房的空間!沒有格仔紋的Waffle盤,其實用Hot plate的章魚燒盤子也可以做到類似Waffle的口感,而且外觀就像「雞蛋仔」般可愛~ 母親節做甜品最好可以 #親子共食!孩子還小所以用了比較淡味的麥精維他奶,意外做出很豐富又唔甜嘅口味,大家也可以跟著一齊整哦~材料:Pancake mix 200g (或者用低筋麵粉+泡打粉+糖)蛋 x 1麥精維他奶 150ml(或按照pancake mix的份量指示,有些pancake mix只加水就ok)做法:1. Hot plate用小丸子盤,先用low-medium預熱,噴少許油2. 將攪拌好的pancake mix平均倒入盤,可隨意加入餡料3. 用low烤15分鐘(不用蓋)4. 反轉烤3分鐘令底部更脆身 配上雪糕球一起吃風味更佳!我家小吃貨表示非常滿意,大家也來試試做吧~ #UBlog母親節甜品食譜