中上環一帶真係有不少好野食, 而小懶貓的印度咖哩癮又發作了~ 早前去完信德中心做野,途經干諾道中發現印度皇 於是就決定要同貓佬黎食個晚餐 XD 上環干諾道中137-139號三台商業大廈1樓Basmati 印度皇 Basmati 的裝潢有別於一般印度餐廳 就好像走進英國平民的屋子一樣 坐下不久還未點餐,侍應已經殷勤的送上餐前小食胡椒餅 配綠色薄荷香草醬清新中帶著刺激 之前都飲開Mango Lassi,今回就試下Plain Lassi $28 就好像yogurt smoothie咁,酸酸的好醒胃 喜歡酸奶就一定會喜歡 Tandoori Chicken 是侍應推介的 因為是用印度傳統Clay Oven,所以特別juicy 因為用泥土做成的甕爐將烹調,將能肉汁牢牢的鎖緊, 亦能保持肉質嫩滑 接下來的食印度菜必點的Naan 今回點了Cheese Naan和 Paratha Naan 當然是配咖哩啦 Basmati的咖哩可以選擇唔辣架,啱曬喜歡咖哩又對辣敏感的我! 就點了走辣的Lamb Madras 而跟cheese naan完全能夠譜出完美樂章 一啖咬落去味蕾瞬間感受到,辛辣帶來的沖擊..... 不過椰香,香料夾著辛辣,味道真係好食到唔停得口! 可惜小懶貓本身對辣敏感,貓佬就食到lam曬脷 侍應不時會來問一下味道如何...此時...小懶貓就告訴店員說有點辣呢 店員即說可立即換掉哦,不過貓佬都差不多消滅左一半, 而且邊食邊說著好味,所以就算數了 :) Overall Basmati 印度皇,真係值得一試 地點極度方便,情調又夠,價錢也相當合理呢 還聽說Basmati主廚之前係筲箕灣的恆河咖哩屋做架 就以上 歡迎加入FB 小懶貓美妝生活堡壘 (<=按我) 也可於FB / weibo 加我好友 ^0^ https://www.facebook.com/stitchbeauty http://weibo.com/stitchbeauty email : stitchbeauty@gmail .com 也歡迎瀏覧其他網址 fanpiece The Ztyle Beautylife MyAge Beauty Exchange Fashion & Beauty she.com Yahoo Qooza Ubeauty sina shewin Blogspot saladblog ELLE styleups esdlife wretch BlogDB Qooza Beauty WeShare