元朗...小懶貓巳經幾年無去過了 以前男友家住錦繡花園時,偶爾都會去下 自從搬出市區後印象中都無咩去過, 只是有次特地搭個幾鐘巴士去食田中壽司, 順便食埋勝利牛丸,鵪春蛋燒賣及豆腐花~ 今次小懶貓再一次來到元朗也是為左食 :) 收到邀請來到安康路怡康大廈地下12-13號舖 薄荷葉泰國菜 Mint Thai House 地點對於住過係元朗既貓佬都幾易揾. 幾驚喜的是泰國菜的裝橫氣氛就好似赤柱D酒吧 更可選擇室外或室內用餐,這裡情調絕對不錯 而室內添置了泰式裝飾品,而枱櫈就用resort常用的木製品 配合柔和浪漫的燈光,播放著泰文歌,完全唔覺自己係元朗 XD 唔好以為Mint Thai格局設計咁潮就好睇唔好食, 其實Mint That是如假包換的正宗泰國菜, 總廚是地道泰國南方人,只不過加入了新派元素! 先來一杯泰式消暑飲品"石榴特飲" $28和一杯泰啤 $25 小懶貓一直喜歡石榴的清香味道,不過略嫌石榴特飲味道偏淡. 可是細嚐一口吃到碎碎的石榴肉,又加回分數 打頭陣的是沙嗲串燒 $58 賣相極之討好,一碟有6串(豬,牛,雞各2串) 廚師今次是否失準了?? 燒得過了火,肉有一點點乾,肉質較"鞋" 而三款來說,雞串叫做最好味 不過$58/6串串燒,價錢出奇的便宜 XD 泰式燒豬脾仔 $108超正點的一道菜 廚師很細心,於豬脾尾部包上錫紙, 拎起就食得,而且錫紙亦花上心意剪成條子,令賣相更錦上添花 燒豬脾仔火喉就烚到好處,肉汁相當豐富,肉嫩而入味,完全不油膩 配以泰式甜酸汁以及新鮮蔬菜和蕃茄,相當香甜惹味亦醒胃, 口感清新,令人齒頰留香!!! 泰式炸蠔 $148 本來想叫燒蠔的,但見倒有炸蠔選擇,又未食過,就即管一試:) 侍應端上泰式炸蠔時,小懶貓跟貓佬也嘩一聲!! 因為望落真係幾大隻下,不過唔知係咪只是炸粉厚呢? 泰式炸蠔食之前要先用匙拮穿蠔身, 再加進一匙多種泰式香料調配而成的醬汁, 之後以唐生菜包住一拼吃.小懶貓就一啖咬落去, 就先聽到唐生菜的清脆聲,繼而是炸粉鬆脆的格格聲, 最後帶來味濃之生蠔鮮味與香料汁產生的化學作用 令生蠔倍添鮮味,亦減低了油膩感 :) 炸粉薄,生蠔卻十分肥美,完全感受其豐腴口感! 滋味絕妙,極力推介!!! 泰式炒金邊粉 $88 先不談味道,賣相就巳經是滿分!!活像一件藝術品 而Mint That的金邊粉,炒得乾身,入口也勉强算是彈牙 碟邊盛着青檸,花生,葱,芽菜及辣粉,可自己調配口味,可辣可不辣 雖然泰式炒金邊粉遠近馳名,但邊次是小懶貓首次吃呢! 就是因一般的泰式炒金邊粉都是辣嘛,所以跟吃不到辣的小懶貓無緣 原來泰式炒金邊粉是集甜,酸,鹹,辣於一身. 入口先有點甜味,隨後溢出點點酸及咸味, 最後卻嚐到香料帶出的微辣,可享多從味覺感受! 這好比人生經歷的階段,不過就不太合小懶貓的口味了 不過喜歡泰式炒金邊粉的你可能會覺得不錯 Mint Thai House共有三位侍應,整體來說服務是不錯, 唯獨是黑衫這位,好似黑口黑面咁,也不說話的. 她是當天心情不佳嗎? 幸好有超靚的食物賣相搭救,即使她這樣子端菜上來, 已即時Focus左落碟餸度了 XD 就以上 歡迎加入FB 小懶貓美妝生活堡壘 (<=按我) 也可於FB / weibo 加我好友 ^0^ https://www.facebook.com/stitchbeauty http://weibo.com/stitchbeauty email : stitchbeauty@gmail.com 也歡迎瀏覧其他網址 The Ztyle Beautylife MyAge Beauty Exchange Fashion & Beauty she.com Yahoo Qooza Ubeauty sina shewin Blogspot saladblog ELLE styleups esdlife wretch BlogDB
