Rossana經常都會去尖沙咀搵食 今次一行五人來到美食雲集既厚褔街H8 18樓 The Captain's House食美國海鮮餐 這家餐廳之前有朋友帶我來過的了,今次再encore 先來一杯Asian Punch $48 有薄荷葉,荔枝和薑味汽水 薄荷葉與荔枝譜出超fresh既戀歌 先來Louisiana Crab Cake 路易斯安那特色蟹餅 $88 啖落啖啖蟹肉滲出濃濃既鮮味, 混合蛋黃醬,香菜和奶油醬加倍滋味 Fresh Catch seafood on ice $896 龍蝦,蟹,虎蝦,翡翠螺,蠔,蜆,龍蝦仔,青口,帶子,八爪魚, 幾乎咩海鮮都有,賣相勁有型.見到都已經食指大動! 如果唔加龍蝦既話$658就有交易 麵包蟹既膏真係多到滿瀉!!Yummy~ 龍蝦充滿霸氣!!龍蝦鉗啖啖肉,好幸福呀!! Sauteed Fresh Mussels 白酒忌廉煮青口$198 白酒帶起了青口的鮮甜又唔會有腥味 白酒味同忌廉調得洽到好處,配上蒜蓉麵包簡直一流 Hawaiian Poke Salad with Salmon $98 如果就咁睇你估唔估倒係咩dish? 哈哈其實係三文魚! 夏威夷海鹽醃製的三文魚,加入芝麻油,洋蔥,胡椒伴勻 實在齒頰留香,垂涎三尺 是日精選:Australia Wagyu Steak $298 嘩嘩嘩~賣相好鬼靚呀,未食已經自動加分 厚厚的澳洲和牛伴著色彩繽紛既西蘭花,乾蕃茄,茄子 和牛上還以蒜花作點綴,整個構圖就是美! 我們叫左5成熟,外皮烤得香口,肉質綿密細緻清爽不油膩 來Captain's House必叫Captain's Hot Seafood Bag $498 是美國路易斯安那州的南部新奧爾良當地既做法 你可以選擇3款5款or8款海鮮,當然價錢會有唔同 我們揀左虎蝦,翡翠螺,蜆,龍蝦仔,八爪魚5款海鮮 用一個大膠袋裝住各式各樣既海鮮, 加入醬汁shake下shake,令每一件海鮮都充滿醬汁 而Captain's House有4款醬汁選擇~Yummy!! 最後當然要食甜品啦!甜品另一個胃ma XD 不過Rossana呢大半年食量真係大左好多, 所以腰圍吋數也相對變大 :( 不過美食當前真係難以抗拒,都係個句食左先算 Mars Bar Cheese Cake $68 軟滑可口芝味濃,朱古力唔會太甜 Cream Brulee Original法式焦糖燉蛋 $58 脆脆的焦糖糖衣配上軟滑燉蛋 啖落滲出淡淡既vanila香氣,甜度剛好 Banana Crumble $58 外層的crumble 金黃酥脆,肉桂跟香蕉融合 就連唔鍾意食香蕉都食到停唔倒口 歡迎加入FB 小懶貓美妝生活堡壘 (<=按我) 也可於FB / weibo 加我好友 ^0^ https://www.facebook.com/stitchbeauty http://weibo.com/stitchbeauty email : stitchbeauty@gmail .com 也歡迎瀏覧其他網址 fanpiece 頭條日報blog city The Ztyle Beautylife MyAge Beauty Exchange Fashion & Beauty she.com Qooza Ubeauty glamablog sina shewin Blogspot saladblog ELLE styleups esdlife wretch BlogDB Qooza Beauty WeShare tryit 博勢力 seewide cossip