喜歡食蟹的你,一定聽過永利威這間百年老字號 永利威除了釀酒而聞名外也是黃油蟹大閘蟹香港總經銷 ! 端午節後開始至八月都是黃油蟹迷的佳節~ 永利威位於上環永樂街124號2樓 今年永利威更與BEECRAZY合作, 令愛蟹一族能用更平價享用至靚的黃油蟹! 說真的大閘蟹小懶貓就食得多, 黃油蟹也是第一次接觸呢 ! 永利威膏油黃油蟹 BEECRAZY團購價 $159 (原價$188 約6至8兩) 時令黃油蟹 BEECRAZY團購價 $199 (原價$399 約6至8兩) 特級黃油蟹 BEECRAZY團購價 $279 (原價$499 約6至8兩) 買海鮮最緊要生猛 ! 怎這些黃油蟹都不動,感覺一點都不生猛 ?! 原來越靚的黄油蟹反應越遲飩 XD 小懶貓手上這隻極品黃油蟹, 即使拿起海草也毫無反應,真係遲飩到暈 :) BEECRAZY團購價$499 (原價$838 約6至8兩) 這幾位蟹后在桶裡幹嘛 ??? 原來蒸黃油蟹前,要灌他們飲酒, 令她進入昏迷狀態再放入冰水中冰鎮~ 目的是為免掙扎時弄斷手腳而漏油 ! 食蟹當然不少得配玫瑰露酒 ~ 玫瑰露酒有疏肝理氣,活血祛瘀,改善脾胃機能和血液循環系統 據說更能治療乳脂疾病的藥用功效的. 小懶貓以往都飲過不少玫瑰露酒, 每次飲落不但沒有花香卻只有燒喉的酒精,所以甚為抗拒! 今次小懶貓卻嚐到真正的玫瑰露酒了 永利威的不但酒色晶瑩清澈,酒質醇淨,入口玫瑰花香突出, 酒香芬芳馥郁,餘味深長帶甘,酒體甜綿柔和,花香酒香比例十分諧調 ! 假如酒量不太好,原來可以加入七喜, 味道卻很像荔枝味呢 ! 不過男生可能比較喜歡花雕或五加皮了 點擊圖片放大 食蟹餐具香醋和玫瑰露酒也準備就緒 蒸約20-25分鐘 這隻特級黃油蟹就成為小懶貓的午餐 ! 原來黃油蟹全都是母的,據說黃油蟹本身是雌性青蟹, 每年七,八月成熟的蟹乸都會去淺灘產卵, 當退潮時水温升高,在過渡暴曬和乾蒸下, 蟹體內的膏受到分解成紅黃油質,滲透到體內各部位, 便搖身一變升呢為黃油蟹了 ! 面對特級黃油蟹小懶貓覺得心跳加速,神思馳盪. 皇上寵幸你前定要影相留念 :) 嘩~只是蟹掩位置也滿佈黃澄澄的膏油 膏油完全呈黃色,並沒有偏紅和偏橙 超飽滿的膏油,好滿足喔 !! 膏油有光澤一看便知是靚貨 注意!!這匙蟹膏只是半個蟹蓋的膏呢 可想而知,蟹膏有多澎湃 ! 膏油佈滿整個蟹身~ 入口滑如凝脂,啖落香軟豐腴 蟹肉尚算結實 這三隻是頂級黃油蟹 BEECRAZY團購價 $539 /隻 (原價$920 約6至8兩 ) 我是最頂級的黃油蟹 Crab Crab Crab ~~ 小懶貓將頂級蟹后肢解後, 發現...... 嘩卡卡卡....好像兒時的玩具電話 lolllllll 掀起腹部蟹掩接聽電話 XD 掰開甲殼再閉目凝神大口吸吮膏黃... Oh..my God !! 膏油溢齒,實在太感動了 頂級黃油蟹比剛剛的特級黃油蟹的蟹膏更澎湃泛濫 看!!整個蟹身盛滿美味濃香的膏油 膏油呈泥黃色,閉上眼輕輕的呼吸, 卻飄來如浪般襲來的濃郁蟹膏香 ! 小懶貓面對着她實在按捺不住,一口便將半個蟹蓋的膏放進口中. 啖落軟滑,帶點起沙的質感,甘香不腥並富脂香 頂級黃油蟹由蟹身,蟹腳,關節至蟹箝尖都沾滿黃油, 肉質結實不散,鮮味極為突出 就連卸下的蟹殼也滿佈黃油 !!! 真的是人間極品 小懶貓品嚐過永利威兩位蟹后後, 不忘要就幫她們砌回蟹形 XD 永利威的黃油蟹真是名不虛傳! 雖然是團購價錢,卻沒有給你次等或劣等貨色~ 每隻蟹的膏油真的看到也心動 想起也垂涎三尺,回味無窮 ! 而百年釀酒經驗的永利威所釀製的玫瑰露酒, 酒體甜綿柔和,入口便嚐到玫瑰清香,是上等好酒 ! 一直抗拒玫瑰露酒的小懶貓也買了一瓶回家, 就連史廸也很有興趣呢 XD 大家係咪都睇到流晒口水呢 ? 有興趣品嚐膏油爆瀉的黄油蟹的話,團購還沒有完結 可把握最後機會 (((按我))) 到BEECRAZY選購! 最後送出麥兜.噹噹伴我心戲票2張 適用於所有上映之戲院 只要推一推本文, 留言"我愛BEECRAZY x 永利威黃油蟹" 到FB like 小懶貓美妝生活堡壘 <=按此 , 同時 like 此相片和留下 ID 被抽中的幸運兒便可得到 "麥兜.噹噹伴我心戲票2張" 獎品將會郵寄寄出 截止日期8月6日23:55 並稍後於FB專頁公佈得獎者~ 就以上 歡迎加入FB 小懶貓美妝生活堡壘 也可於FB Weibo 加我好友 ^0^ https://www.facebook.com/stitchbeauty http://weibo.com/stitchbeauty e-mail : stitchbeauty@yahoo.com.hk 也歡迎瀏覧其他網址 The Ztyle Beauty Exchange Fashion & Beauty she.com Yahoo Qooza Ubeauty sina shewin Blogspot saladblog ELLE Beautylink styleups
