老店食肆執完一間又一間,真係買少見少! 今回小懶貓和貓佬就來灣仔具45年歷史的波士頓餐廳~ 而這家波士頓餐廳最有名的要說是鐵板火焰牛柳了! 小懶貓當然要試試這道招牌菜啦,而貓佬就選了大蝦牛柳 首先來2個餐廳自家製微暖但蠻軟熟的的餐包, 再來足料羅宋湯 貓佬的鐵板大蝦牛柳 $110 先到 蝦不算大,還有一隻是梅梅地 -.- 牛柳好味! 小懶貓的鐵板火焰牛柳來了!! 怎只有薯菜?????? 喔!! 牛柳來了! 怎好像一把劍串着牛柳似的 XD 下面2個孤型的碟盛着玫瑰露酒 ! 侍應哥哥就在這位置種火了 燒了約一分鐘, 侍應哥哥將火焰牛柳再沾點玫瑰露酒放上鐵板準備繼續表演 嘩~~熊熊烈火 !! 名乎其實的火焰牛柳~~ 小懶貓的Medium Well火焰牛柳完成! 牛柳很嫩滑,肉汁豐富,可惜好像是5成多過7成熟喔! 不過依然巧巧味啊 ~~ 要挑剔的是地面很滑,小懶貓當天穿波鞋也被滑了一滑-.- 細看一下地面....好像是陳年油污漬似的 ! 幸好枱櫈仍算乾淨 ! 喜歡光顧老店的你或是想體會老店的味道, 不妨來1966年開業的波士頓餐廳, 火焰牛柳真的名不虛傳,連加一也只是$124 , 真的好抵, 值得一試 就以上