這次要帶大家來的地方是首爾超人氣餐廳，台灣旅遊節目「食尚玩家」推薦的먹쉬돈나。三清洞的美食很多，基本上在這邊完全不用擔心找不到韓式料理，要怕就怕肚子放不下這麼多好吃的東西吧！今天會去的먹쉬돈나是賣芝士年糕鍋的店，雖然這家小店只是躲在巷弄中，但它的受歡迎程度可是會嚇壞人，不只是旅客，就連韓國人都會專程來먹쉬돈나吃芝士鍋，每逢假日更會大排長龍，想吃到好料的朋友可以選擇平日下午過來。 搭乘地鐵到安國站，再由1號出口離開，看到全球唯一一家用韓文招牌的Starbucks就對了。 往Starbucks前方走，會到石牆路就要轉進去。 雖然石牆路只是一條普通到不行的小路，但拍起來也是蠻好看的。 在零度下遇見陽光是一件很幸福的事。 大約走了5分鐘，就會在右邊看到「먹쉬돈나」的桃紅色招牌，從小巷走進去就對了。 別擔心走進小巷會迷路，其實走十多步就會看到店面。 餐牌有中文，年糕鍋可以選奶酪(芝士)、海鮮、烤肉、香腸或野菜；麵類可選泡麵、拉麵、粉絲或烏冬；配料可外加煎餃、魚餅、雞蛋…… 反正就隨便選自己喜歡吃的東西。 我點的是芝士年糕鍋配烏冬，再加魚餅和雞蛋。（這是剛剛端上桌的樣子） 一分鐘後，整個鍋都在翻滾，媽媽叫我快點拍，不然她就要開動！ 兩分鐘後就滾滾滾滾滾滾…店員馬上幫我將火關掉。 芝士年糕鍋終於在關火後冷靜下來，還好沒有滾翻。 我很喜歡芝士年糕鍋的顏色，橙黃色的湯汁上有少許紅紅的油光，看起來就是一個大太陽，加上芝士已經融化在其中，因此整鍋湯都是黏黏稠稠的，每種配料也能被香濃的芝士包裹著。湯汁是偏甜口味，但又帶微辣，所以吃的時候不會覺得很膩，配著外層綿綿、內層軟軟的年糕一起吃，味道非常豐富！就算最後飽到撐不下去，也記得要將鍋裡的烏冬吃光，因為麵條將湯汁的味道都吸收了，精華都在裡面，不吃的話就很浪費啦！ 其實먹쉬돈나的芝士年糕鍋真的很豐富，就算我當天已經特意將早餐環節跳過，但吃完這個還是會飽到不行，所以傳說中的炒飯我就吃不下，留待大家去嘗試吧。 我的Facebook： http://www.facebook.com/travelwithstella 更多首爾遊記： 超人氣之三清洞美食。먹쉬돈나芝士年糕鍋 巷弄中的滋補美食。土俗村蔘雞湯。토속촌삼계탕 明洞M Plaza。韓國觀光公社之免費韓服體驗 白雪皚皚的梨花女子大學。이화여자대학교。Ewha Womans University 溫馨平價小公寓。首爾車站Gom Guesthouse 感受韓國的歷史文化。경복궁景福宮 女生最愛的粉紅色世界。陶醉在弘大Hello Kitty Cafe的夢幻國度 白雪下的浪漫法國小村。坡州普羅旺斯村프로방스마을。La Provence 我在都市中找到動物園。梨大站 ZOO Coffee (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/en_US/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));
