CAFÉ 100 by The Ritz-Carlton 在7月中推出了新 tea set【飛嚐喜悦夏日下午茶】 立即相約好友去試試,順便抖抖氣~ 最愛就是 SKY 100 的迷人景色! 全落地玻璃,景觀一流! 陽光透入來的感覺太好了 對住無敵海景tea! 二人份的【飛嚐喜悦夏日下午茶】 份量適中! 寧靜優美的環境,配上美食 high tea 就要這樣吧!XD 先來甜點: Hong Kong milk tea cup 港式奶茶慕斯 Carrot cake cream cheese frosting 甘筍忌廉芝士蛋糕 Lychee jelly, vanilla mousseline 荔枝啫喱,雲呢拿慕斯 Mango pudding, pomelo mango salsa 芒果布丁,柚子芒果莎莎 鹹點方面也有3款: Chicken and soft pepper salad wrap 雞肉及紅波椒沙律卷 Marinated salmon and chive sandwich 醃製三文魚及細香葱三文治 Prosciutto with mozzarella and melon skewer shooter 意大利火腿配水牛芝士及蜜瓜 Scones with jam and clotted cream 英式鬆餅配果醬及奶油忌廉 拍了N張相後,開始食啦~ 哈哈 將一人份放在碟上開始食啦~ 醃製三文魚及細香葱三文治 三文治很可口!內有醃製過的三文魚~ 加上晶瑩剔透的魚子,味道跟賣相都好好! 另外,這個荔枝啫喱雲呢拿慕斯很好吃呢! 上層是雲呢拿慕斯,下層就是荔枝啫喱。 味道有層次~ 先是甜甜的雲呢拿慕斯,及後就是爽口、很fresh的荔枝啫喱 很開胃!夏天消暑一流! 而另一款鹹點我同樣喜歡! 意大利火腿配水牛芝士及蜜瓜 超甜蜜瓜跟 Parma ham 一向都是絕配! 原來加上水牛芝士後,口感會更進一步! 最後喝一口 cappuccino! 簡直是完美的一天!^^ CAFÉ 100 by The Ritz-Carlton【飛嚐喜悦夏日下午茶】 日期: 2019 年 7 月 15 日至 9 月 30 日 時間:中午 12 時至晚上 6 時(最後入座時間: 下午 5 時) 地點:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)100樓天際100香港觀景台 套票內容:天際100 成人標準門票2張 及 二人下午茶一份及咖啡或茶 價錢:HK$ 609 (免加一服務費) 《註:以上發表純屬個人意見。》 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 感謝!:) 任何合作/邀請出席活動可電郵至: stellastellastellac@gmail.com