以前不會懂得享受 high tea,但原來年輕漸長,真的會愛上呢! 今次就跟幾位好閨蜜到 Sky100 來個新春下午茶! 第一次上天際100! 要拿門票再乘搭升降機上100樓 100樓的景觀好開揚,好有大地在我腳下的感覺,看半天也不會厭! 相信天氣好的話,看日落一定更浪漫啦! 今天的重點!「Café 100 by The Ritz-Carlton - Hong Kong新春2人下午茶」 由8款精緻鹹甜美點組成的新春下午茶 ! 鹹點: 迷你粟米雞肉沙拉軟包 迷你松露忌廉雞肉酥 經典羊奶起司黑麥包 甜點: 椰子撻 紅桑子朱古力蛋糕 Tiramisu Scone Strawberry Jam & Cream New York Cheesecake 鹹點雖然較少,但味道不錯~ 我推薦迷你松露忌廉雞肉酥,酥皮鬆脆可口,松露跟雞肉味道很夾! 出自 The Ritz-Carlton,果然味道是有保證的! 另外特別一讚椰子撻上的金元寶!很有新年氣氛嘛! 小巧的椰子撻一口咬下去帶有甜甜椰絲,完全是小時候的味道!^^ 另外賣相同樣有驚喜的是紅桑子朱古力蛋糕,以金錢作點綴,小巧可愛! 味道方面也很不錯!微酸的紅桑子配上甜甜的黑朱古力蛋糕,剛好中和了黑朱古力的甜膩感~ 口乾了就喝一口茶吧! Tea Set 配上每人一壺茶~ 是貴婦們喜愛的 TWG 茶包呢~ 我們選了大吉嶺和伯爵茶,可以交換喝! cafe 設於 open area,大家可以一邊享用美點,同時飽覽香港美好風景! 很愜意吧! 到了傍晚就會開了上面的小燈泡,很漂亮~ 聽說 Café 100 的雪糕好好吃,但今天吃得太飽了,下次再點吧! 「Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong新春2人下午茶 」 地點:Café 100 by The Ritz-Carlton 供應日期:2018年2月1日 - 28日 下午2時半至5時供應 價錢:優惠價 HK$598 (不設加一服務費) 於天際100官方網站發售 (已包括天際100標準門票2張及2位用下午茶)