估一估~~ 背後的是什麼？ 都巿人，生活緊張，放咗工，當然要去relax一下！ Happy hours一定唔少得！~ 飲杯~~ 咦~~ 飲乜嘢？ 啤酒？？？？？@@ 老實說，Staice 不喜歡飲啤酒！ 不喜歡它的苦！不喜歡它的味！ 只知道，啤酒是男人們喜歡飲！ 是鬼佬涼茶！！ 原來，凡事都有例外！ Staice 既然出席了一個啤酒聚會！ 喜歡飲啤酒的朋友，你們又知道啤酒係用咩原料做？ 4種天然材料，分別係： 1. 大麥 2. 水 3. 啤酒花 4. 酵母 而白啤，更會加入小麥！ 黑啤則會將小麥加工炒過再做啤酒！ 要釀製啤酒，過程都唔少！ 今次黎，主要係見識下呢隻「雪絨花」啤酒： Edelweiss~~~ 佢係用亞爾卑斯山山脈水源、秘方酵母、亞爾卑斯山香草以及生長於亞爾卑斯山山脈的雪絨花作為原料製造！ 由於Edelweiss 是白啤。 所以特點是 1. 色澤較混濁！ 2. 淡黃色 3. 苦澀味較少 4. 有獨特天煞香味 跟一般啤酒比，確實不同！ 看看圖片。 左邊的Edelweiss是不是比右邊的Heineken混濁及偏黃？ 而倒這款啤酒，都是跟一般啤酒有點不同！ 1. 清洗酒杯 2. 45度先倒入2/3份量 3. 等2分鐘待泡沫成型 4. 再繼續倒入啤酒 5. 慢慢倒入啤酒泡沫令頂部要成拱型 我哋先有師父示範！ 話咁易就倒咗兩杯完美的Edelweiss啤酒！ 你睇，倒部0既泡沫，真的是拱型的！ 而且，酒杯還係設計上加有特色的圖案！ 底部有雪山，還有雪絨花的Logo~~ 再看看Heineken，倒入方法不同！ 更不需要拱型泡沫~~ 平的就夠了！ 好啦~ 輪到我自己倒一倒、玩一玩！ 緊記要訣，先黎洗杯！ 然後按步驟，雞手鴨腳咁慢慢黎！ 更有師父從旁指點！ 雖然泡有點多！ 但都不錯，有拱型啊！ Yeah~ 自己倒的！ 等我試試味！ 因為怕飲啤酒，所以，我開頭是小啖地試！ 哇！無苦澀味0既？@@ 咦~~ 我飲緊啤酒咩？點解聞到花香？ 飲落去有些微的甜。好似「花啤」！hahaha~ 很有趣，令我不停飲！ 這可是第一隻我會「不停飲」的啤酒！ 德國啤我都不行！想不到，這款我喜歡！ 女孩子，絕對係推薦飲Edelweiss~~~ 大家去中環、銅鑼灣等酒吧，記得留意呢個logo，有Edelweiss就要試下啦~~ 除咗啤酒，Staice 也很喜歡飲這款蘋果酒！ 更甜一點，就像飲有酒味的蘋果汁！很好飲~~ 杯雖是Heineken，但酒是Bulmers~~ 好好味哦~~~ 咁開心，一齊Cheers~ 一齊乾杯！！ 順帶一提，飲Edelweiss 要搞杯底，這可是傳統哦~~ Staice Blog 頻道： Blogspot Yahoo Blog Beauty Life The Ztyle Wretch Beauty Exchange She Blog Style-Tips Lady Qooza Fashion and Beauty Elle Blog U Beauty StyleUp
