每一次經過銅鑼灣登龍街,都會見到有兩三間特別多人排隊的。 遇上食飯時間,好多時都閒閒地等上一個小時。 這一天,遇上星期六成點鐘的時間,人不多,就試上了「好樂滿」! 地址 : 銅鑼灣登龍街41-43號金龍大廈地下 電話 : 2591 1821 類別 : 日本菜、燒烤 消費 : $101-$150 形式係二人一個小鐵盤燒。 有很好的抽風系統,所以油煙味不重! 但座位就太細了一點。 以「點心紙」形式點燒物。 除了豬、牛、雞外,還有很多款式! 特別是牛脷、牛心等等不同的少食特別部位! 每一款,都點上試一試! 左邊一排,最頂的是豬筋腱的肉。 比較有咬口,但燒起黎都要一段時間才熟。 中間是牛尾,牛味也挺重!不錯! 下豬肉,是豉汁的,味道剛好、不咸。 右上是雞翼。這個一般,因為不夠入味。 右中是豬頸肉,可以說是無醃制過,但點上「好樂滿」的醬汁也是很好味的! 右下是牛脷!少有的大大塊!牛味重、燒後很軟柔! 雞軟骨!必食的燒物! 而且比坊間的大舊! 這是鹽醃的,淡一點的味道,但正好食到雞的鮮味! 係「好樂滿」食的也是比較貴。 小心翼翼地點上燒物,份量不多,但也要差不多四百元埋單。 全因這裡指食材全是新鮮運來,精挑細選。 抵食算不上,但品質却是有保證! 而且可以試上不同奇怪部位的燒物!也不錯! 還要一提,3點到5點是落場時間,要食的就要「睇鐘做人」了! Staice Blog 頻道: Blogspot Yahoo Blog Beauty Life The Ztyle Wretch Beauty Exchange She Blog Style-Tips Lady Qooza Fashion and Beauty Elle Blog U Beauty StyleUp