一路以黎，去帝京酒店，都只係去食Afternoon Tea。而去「帝京軒」 食飯，都係第一次。 十小碟，只不過係前菜。但我覺得，食個前菜十小碟都飽咗幾成！XDD 但又見到咁多款，真係好開心~~ 叉燒，「帝京軒」既招牌菜！唔食唔知，一食就愛食。半肥叉燒，蜜汁恰到好處。叉燒肉質嫩滑得如入口即的感覺。十小碟前菜的份量，當真不夠食啊~ 酒香鹵燻蹄 燻蹄，也是我喜歡的菜式之一~~ 開胃菜，也是不錯之選。 麻香辣貢菜 呢碟貢菜，平時比較少食，但係微辣而且十分爽口。 琥珀甜合桃 核桃，有著蜜糖以及芝麻，而且芝麻炒得好香口。入口香脆~ 雙喜燴烤麩 用料好足。有著大大的香菇，而且薺菜入味。 胡麻鮮淮山 鮮淮山，原來作菜係咁鮮咁爽口。令我一試愛上~ 炸魷魚穌，同樣最愛。炸粉好薄，而且十分香口。魷魚新鮮彈牙，一整碟食晒也不為過。 原盅鮑參柱肚佛跳牆燉雞 (每盅) HK$168 食過前菜，去到戲肉！這個係原盅鮑參柱肚佛跳牆燉雞！一打開個蓋，就十分香啦~~ 有著原隻鮑魚、走地雞、螺頭、澳洲海參、日本瑤柱以及花膠等高級食材精燉而成。每一口湯都是鮮味十足。 啖啖是這些高等食材的精華~~ 飲一盅，就等於食晒咁多補品的精髓~~ 招牌當紅炸子雞 炸子雞，最怕係炸到油淋淋同埋無晒肉汁。但這坚講得上係招牌，就當然唔會有呢個問題。雞肉還保存著很多的肉汁，而且，還十分嫩滑。 外皮炸得卜卜脆，食起上黎有著脆卜卜的聲音。最正係唔會覺得很油。火喉制十分之好！ 最後以一鍋生啫生菜，惹味作結~~ 滿足非常~~ 請Like 我的Fans Page，可以有更多互動有趣的分享哦~~ http://www.facebook.com/StaiceLiu Staice Liu / Paradise Garden Promote your Page too Staice Blog 頻道： Blogspot 。. ﾟ★ WeShare.hk 。. ﾟ★ Beauty Life 。. ﾟ★ The Ztyle 。. ﾟ★ Wretch 。. ﾟ★ Beauty Exchange 。. ﾟ★ She Blog。. ﾟ★ Lady Qooza 。. ﾟ★ Fashion and Beauty 。. ﾟ★ Elle Blog 。. ﾟ★ U Beauty。. ﾟ★ StyleUp 。. ﾟ★ SheWin 。. ﾟ★ Glamabog 。. ﾟ★ Qooza Beauty 。. ﾟ★ 88DB 。. ﾟ★ How to Find Staice： Email: staice_liu@yahoo.com.hk Weibo: http://weibo.com/staice Find Staice at Instagram： http://instagram.com/staiceliu
