再次黎到打邊爐的季節！熱愛打邊邊的我，又點可以錯過打邊爐的時機？！跟住好友搵食，黎到九龍城打邊邊。隱世龍城金記，想不到地方舒服~~ 鱆紅魚刺身 HK$398 人多，就可以先黎食個刺身！原條新鮮鱆紅魚，刺身上。食佢既鮮、食佢既甜！ 片片切得一樣厚度，薄薄的，而且色澤亮麗。看得出的新鮮感吧？！入口，有咗魚鮮以及魚油的甘香呢~~ 花竹蝦刺身 如果是原隻上，我想口感上會更加口。今次切得有點兒碎，所以食起上黎，不夠痛快。此外，蝦鮮及蝦甜，是一讚的地方。 象拔蚌刺身 HK$398 刺身中，最愛的可以說是這個象拔蚌刺身了！雪白亮澤，看也看得出吧？ 不同部位的象拔蚌，刺身的口感也有所不同。前面雪白色的，比較淡少少味道，喜歡滑溜而清爽口感，就是揀這個部位。 後面深色的，是比較有咬口的部位，味道也會相較濃一點。雖說是例牌，但份量可不少了！ 生牛肉刺身 HK$178 此外，還有生牛肉刺身。要做得生牛肉刺身，想必餐廳對自家牛肉要求好高。不夠新鮮是絕對做不了刺身的。 色澤鮮紅，雪花分佈均勻，是靚牛的首要條件。 點上特別醬汁，加上梨絲，入口半溶，不會有血腥味呢~~ 而且仲好滑溜添~~ 椒鹽雞軟骨 HK$78 等緊打邊爐之前，食啲小食。呢度既椒鹽雞軟骨，絕對要食啦！熱辣辣新鮮炸起，不會過咸，食起上黎唔停得口！ 酥炸魚片頭 HK$78 朋友笑說，一定要食這個酥炸魚片頭。還以為不外如是，想不到魚味極濃，而且肉質彈牙。現炸熱食，是最好不過！ 這裡的湯底款式好多，我哋叫了個鴛鴦湯底。分別是「滋補蟲草雞湯」以及「胡椒豬手骨鍋」。 用料不會求其。單是蟲草就已經很多！而個胡椒豬骨都好香，豬骨仲可以食埋添~~ 金記牛魔塔 HK$498 這個是這裡的招牌，不可不食。一座塔有著五六款不同牛的部位。 分別有牛柳粒、牛肩肉、牛舌、肥牛、金錢牛展、手切肥牛等。 食過牛魔塔，你可以知道自己最愛邊款牛。到時再揀返鐘意食個邊安哥也是不錯哦~~ 食過金錢牛展，很喜歡，所以再黎安哥一大碟！ 鮮五寶丸 HK$108 新鮮自家打的五寶丸，有墨魚、蝦、豬、牛同魚肉。每款用料新鮮，每款都有四粒，一次過試晒，勁滿足！ 龍蝦仔 HK$276 新鮮龍蝦仔，活開邊，食起黎就更加鮮！仲要有膏，食起上黎更加甘香！好鐘意食呢個龍蝦仔，鮮味十足！ 刁貝 HK$276 刁貝，新鮮而且有咗貝鮮。但如果唔係開邊的話，在煮的過程中更可以保留到貝的肉汁。 珊瑚蚌 HK$98 愛食珊瑚蚌的我又點可以唔點？大大的一碟，都好抵食！ 鱔片 HK$98 當然少不了是鱔片，仲要厚切，食起黎更有咬口啊！ 花膠 HK$98 花膠都打邊爐，今次食得有點豪？！XD 成個花膠筒，這樣食先夠爽！食得咁豪，埋單一人一千，也不錯了吧？ 龍城金記海鮮火鍋 九龍城南角道71號地下 2718 5919 請Like 我的Fans Page，可以有更多互動有趣的分享哦~~ http://www.facebook.com/StaiceLiu Staice Liu / Paradise Garden Promote your Page too Staice Blog 頻道： Blogspot 。. ﾟ★ WeShare.hk 。. ﾟ★ Beauty Life 。. ﾟ★ The Ztyle 。. ﾟ★ Wretch 。. ﾟ★ Beauty Exchange 。. ﾟ★ She Blog。. ﾟ★ Lady Qooza 。. ﾟ★ Fashion and Beauty 。. ﾟ★ Elle Blog 。. ﾟ★ U Beauty。. ﾟ★ StyleUp 。. ﾟ★ SheWin 。. ﾟ★ Glamabog 。. ﾟ★ Qooza Beauty 。. ﾟ★ 88DB 。. ﾟ★ How to Find Staice： Email: staice_liu@yahoo.com.hk Weibo: http://weibo.com/staice Find Staice at Instagram： http://instagram.com/staiceliu pan>Elle Blog 。. ﾟ★ U Beauty。. ﾟ★ StyleUp 。. ﾟ★ SheWin 。. ﾟ★ Glamabog 。. ﾟ★ Qooza Beauty 。. ﾟ★ 88DB 。. ﾟ★ How to Find Staice： Email: staice_liu@yahoo.com.hk Weibo: http://weibo.com/staice Find Staice at Instagram： http://instagram.com/staiceliu
