好少何,有間食串燒的,係咁有規模。而且,好味地道得黎,價錢都合理。朋友介紹,川燒位於佐敦,是著名食街,都好方便易搵啊。 呢度的串燒,款式好多,實搵到你鐘意食既食物~~ 冰鎮芥蘭 少有地,以冰鎮形式上菜。仲有得可以好似壽司咁點WASABI,又幾得意。 川香海蜇頭伴青瓜 HK$38 有著四川朮辣的香與辣度,加上青脆的新鮮青瓜以及爽脆海蜇頭。開胃之選~~ 燒白鱔 HK$38 呢款燒白鱔,必點之選。超級肥美,外脆內嫩。魚肉肥美得黎滲著肥美魚油,點咗少少燒汁,更加惹味。 秘製醬燒BB豬肋骨 HK$128 百幾蚊,就有咁大條的BB豬肋骨,而且香到爆!醬燒汁十分足料,令赤豬肋骨每一條都有醬汁包裹住。外皮微脆肉汁嫩滑。也是必食推介! 厚燒牛舌 用上牛舌上最厚最嫩的部位,以成塊厚燒的形式上碟。有著些微的四川麻辣香料,食起上黎辣辣地,加上牛舌厚而嫩的口感。一試難忘~~ 香烤大啡菇 超巨形大啡菇,新鮮現烤,有著炭火的香烤香氣,加上大啡菇的新鮮,要食當然是食新鮮的~ 炭燒日本蕃薯仔 煙煙軔軔,仲有炭火香,食唔停口呢~ 燒海殻王 HK$199 超巨形的大魚!用上香茅辣椒等配料係魚內,外皮被炭火燒到又脆又香。 去除了皮之後,就見到好嫩滑的魚肉。超級嫩滑,而且就咁食就食到魚鮮味。還可以點魚露食,更有泰國風味。 珍寶大元貝 愛食海鮮,不可以錯過!手掌咁大隻的大元貝,連裙邊都燒得微脆的。元貝肉嫩,而且火喉控制得很好。內裡的肉質嫩嫩的,而且仲有些許的海水味呢~ 炭燒生蠔 而另一樣,好好味的,仲有炭火燒生蠔。加上少少配料,新鮮生蠔食到蠔味回甘。而且嫩滑好味~~ 燒雞皮 好少地方有得食燒雞皮呢~ 呢度燒起上黎,有種像是花膠的口感。很特別呢~~ 燒蟶子,肉嫩肥美,肉質爽口。而且仲有海水的鮮甜味道添。 大大隻的蟶子,食起上黎啖啖肉,正呢~~ 黃金燒大虎蝦 HK$68 用上鹹香的蛋黃香,包裹著大大隻的虎蝦。蝦頭都甘香,而冄蛋黃以及蝦膏一齊食。食起上黎肥美無窮! 好味滿足既一餐~~ 川燒 Chuan Shao 佐敦渡船角文英街17號地下 請Like 我的Fans Page,可以有更多互動有趣的分享哦~~ http://www.facebook.com/StaiceLiu Staice Liu / Paradise Garden Promote your Page too Staice Blog 頻道: Blogspot 。. ゚★ WeShare.hk 。. ゚★ Beauty Life 。. ゚★ The Ztyle 。. ゚★ Wretch 。. ゚★ Beauty Exchange 。. ゚★ She Blog。. ゚★ Lady Qooza 。. ゚★ Fashion and Beauty 。. ゚★ Elle Blog 。. ゚★ U Beauty。. ゚★ StyleUp 。. ゚★ SheWin 。. ゚★ Glamabog 。. ゚★ Qooza Beauty 。. ゚★ 88DB 。. ゚★ How to Find Staice: Email: staice_liu@yahoo.com.hk Weibo: http://weibo.com/staice Find Staice at Instagram: http://instagram.com/staiceliu