媽咪生日，帶佢去搵啲好嘢食！知道觀塘有好多隱蔽的食肆，今次，就搵上了樓上舖的中菜館。有一種「私房菜」的感覺！ 麻辣卥水拼盤 HK$120 例牌 HK$220 大 我們四人，點了個例牌的拼盤。想不到，有點驚喜，食的可不是一般的卥水蛋之類的卥水拼盤。當中包括了麻辣金錢肚、麻辣豬大腸、煙燻糖心蛋以及麻辣手撕雞翼。 我自己就不食內臟的，男友食過，說是不錯，也夠惹味。當中，麻辣手撕雞翼不錯，去埋骨，夠是辣及麻。過癮！ 蒜蓉蒸蟶子 時價 這個可以說是蟶子王，夠晒大隻！而且，爆香了的炸蒜蓉，令蟶子夠晒香！還有底下的粉絲，可以說是入晒味！ 大大隻的蟶子，夠是鮮甜味美！新鮮絕對就是皇道！爽口鮮甜非常！ 流沙黃金大海蝦 HK$186 這個，可以說是我食過的黃金蝦類入面，最最最大的一碟了！比我的手掌還要大呢～～ 外層是香脆的蛋黃醬包著去炸的，起晒沙的蛋黃，食起上黎更有口感。香濃、脆口，就是回味！而大蝦用上海蝦作癬材料，肉質更為結實，就算醃制後，依然爽口彈牙！ 花雕蛋白雞油蒸大肉蟹 時價 平時食開的，是重口味的避風塘炒大肉蟹、或者是薑蔥大肉蟹。今次跟媽媽食生日飯，就清淡一點，改食這個「花雕蛋白雞油蒸大肉蟹」。肉蟹的Size，真的可不是講少的！很大的一隻呢～～而且，在蒸的時候，蟹的鮮甜肉汁，流到了蛋白上，令蒸蛋更多了一份蟹的鮮甜。 看，肉蟹的蟹鉗可真大呢！而且啖啖肉的感覺，真的很爽！發現這樣的清蒸，感覺更能食到蟹的鮮味！蛋也蒸得很滑溜呢～～ 這個鮑魚，可以說是這一家秘製的吧？個醬汁，很是特別，用上鮮鮑魚去 整，感覺很特別。鮑魚肉質夠嫩呢～～ 荷香龍蠆球蒸飯 HK$198 很大的一碟蒸飯，用上荷香作底去蒸，加上啖啖肉的龍躉，更特別了吧？！還有炒香了的炒飯，多重享受！ 士多啤梨骨 HK$88 呵，女孩子總是抗拒不了士多啤莉了吧？這個士多啤莉骨，賣相可是一流了！不會太酸，甜甜香香的，食起上黎，更加開胃了！ 哈蜜瓜布丁 這個甜品，是這裡獨創的，用上原個哈蜜瓜，把肉起了之後，炸汁再做成了這個很特別，很重哈味瓜味的布丁。 如果多點哈蜜瓜肉粒，就更加有咬口了！ 御膳 觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈12樓F室 請Like 我的Fans Page，可以有更多互動有趣的分享哦~~ http://www.facebook.com/Staice.Liu.Paradise.Garden Staice Liu / Paradise Garden Promote your Page too Staice Blog 頻道： Blogspot 。. ﾟ★ WeShare.hk 。. ﾟ★ Beauty Life 。. ﾟ★ The Ztyle 。. ﾟ★ Wretch 。. ﾟ★ Beauty Exchange 。. ﾟ★ She Blog。. ﾟ★ Lady Qooza 。. ﾟ★ Fashion and Beauty 。. ﾟ★ Elle Blog 。. ﾟ★ U Beauty。. ﾟ★ StyleUp 。. ﾟ★ SheWin 。. ﾟ★ Glamabog 。. ﾟ★ Qooza Beauty 。. ﾟ★ 88DB 。. ﾟ★ How to Find Staice： Email: staice_liu@yahoo.com.hk Weibo: http://weibo.com/staice Find Staice at Instagram： http://instagram.com/staiceliu
