在新年前後，除了是跟親友拜年之外，也是難得相聚的好時機。跟一班閨蜜好友去嘆下午茶，當然要嘆的是華麗美食，以及環境飲品了～ 在情人節過後的假日，黎到空中花園的戶外餐廳Shelter嘆貴婦下午茶～ 食環境、食美點、飲特色飲品～ 是此行的目的～ 由於剛過了情人節，下午茶套餐還有點情人節的元素在呢～ 三層架，用上貼合餐廳主題的圓形鳥籠層架，如空中花園般的感覺。 咸點方面，麥包、多士、牛角酥、三文治這類的包點。比起一般的下午茶套餐，這裡很多款式～ smoked salmon, black olive cream, brown bread 煙三文魚配黑橄欖忌廉麥包 很多時，下午茶點的包類都會有三文魚的成份。這次配上的麥包及黑橄欖，可說是比較特別的一款。 bell pepper confur, bruschetta 燴雜甜椒多士 本人是不喜歡食甜椒類的東西。朋友食了，說都幾新鮮～ mini croissant, buffalo mozzarella, black truffle 黑松露及水牛芝士迷你牛角酥 這一款，可說是比較喜歡的包點之一。黑松露夠香，而牛角酥也挺鬆化的。若水牛芝士的味道更濃就更好了～ egg salad, dark rye bread 蛋沙律配黑麥包三文治 蛋沙律三文治，是普通的包款菜式，這裡的包夠軟，蛋沙律夠新鮮就夠好食了。 cherry tomato, cream cheese 車厘茄配忌廉芝士 這個沙律款，挺喜歡的～ 車厘茄微調過，吊出車厘茄的鮮味～ 加上忌廉芝士，味濃回味～ avocado, prawn, tomato bread 牛油果及大蝦配蕃茄包三文治 這個三文治算係最有驚喜的了～ 牛油果及大蝦很配～ 加上新鮮蕃茄～ 新鮮之餘又味道很夾！小小一件，一口一個，剛好了！ 甜點方面，款式也不少呢～ assorted macarons 雜錦法式小圓餅 這裡的macarons 比一般的更小巧一點，無咁甜，而每次會隨機放上四款不同口味～ chocolate tart 朱古力撻 這一款可說是我的致愛！真想再食多兩三件！朱古力夠晒濃郁，令人回味，底層有一層鬆化的餅底，增加口感呢～ hazelnut eclaire 榛子泡芙 mini lemon tart 迷你檸檬撻 mini raspberry tart 迷你紅桑子撻 以上的甜品，是以清及酸為配答，令食家可以中和一點奶油般的漏漏感覺。最喜歡的是微酸的紅桑子撻，賣相也夠靚！ pistachio sicilian cannoli 西西里特色開心果卷 想不到開心果可以作為甜品糕點的一部份。這一款有點特色呢～ 但開心果味不夠突出呢～ tiramisu 意大利咖啡芝士餅 這一款，是傳統的甜品～ 這裡造成小杯的形式。是比較cream 以厂水綿滑的一款。不太甜，好味！ vanilla cake coated with white chocolate 雲呢拿蛋糕伴白朱古力 食過甜品之後，當然要點飲品。不想飲品普通只有茶或啡？可以在下午茶期間點上特式cocktail~ 黎個下午茶買醉！ 不想日光日白咁易醉，或者飲完酒精飲品之後會宿醉頭痛？ 咁可以下NOHO這一支飲品！金色的包裝，是由美國的權威藥劑博士DR. GALARDI 研發。可以舒酒醉後第二天的頭痛、噁心、精神不振、喉乾舌燥等症狀。 不是什麼能量飲品或提神飲品，所以不含咖啡因。只是單純的營養補充飲品。 倒出黎是金黃色的，這一支可以單獨飲用。也可以隨意配搭不同的酒精類飲品。 就咁飲，是金黃色有汽的飲品。有著清新的薑味，單飲雪凍後很好飲呢！ 我們怕會宿醉頭痛，一班女孩子就當然是叫有NOHO所製的酒精飲品了！ Strawberry Blonde 紅色這一款，是士多啤莉味的NOHO酒精飲品。女孩子最愛吧？！ NOHO-MOFO 淺藍這一款，有點迷離感，適合神秘的你！ Blue Hoeberry 深藍色，薄荷感會重一點。 Desert Peach 白色這一杯，是桃味的NOHO酒精飲品。 想不到，NOHO 製的酒精飲品可以咁MARCH 不同的酒。而且很夾，很好飲呢~~ 以後High Tea又會多一個選擇啦~~~ Cheers~ 請Like 我的Fans Page，可以有更多互動有趣的分享哦~~ http://www.facebook.com/Staice.Liu.Paradise.Garden Staice Liu / Paradise Garden Promote your Page too Staice Blog 頻道： Blogspot 。. ﾟ★ WeShare.hk 。. ﾟ★ Beauty Life 。. ﾟ★ The Ztyle 。. ﾟ★ Wretch 。. ﾟ★ Beauty Exchange 。. ﾟ★ She Blog。. ﾟ★ Lady Qooza 。. ﾟ★ Fashion and Beauty 。. ﾟ★ Elle Blog 。. ﾟ★ U Beauty。. ﾟ★ StyleUp 。. ﾟ★ SheWin 。. ﾟ★ Glamabog 。. ﾟ★ Qooza Beauty 。. ﾟ★ 88DB 。. ﾟ★ How to Find Staice： Email: staice_liu@yahoo.com.hk Weibo: http://weibo.com/staice Find Staice at Instagram： http://instagram.com/staiceliu
